无烘焙血橙派食谱

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劳伦Weisenthal

这种奶油味浓郁、无需烘焙的派需要一些酸性水果来平衡,在血橙(有时也被称为摩洛橙)的季节,我们有了完美的浇头。

这个食谱改编自玛莎·斯图尔特的食谱no-bake芝士蛋糕。当你没有烤箱的时候,这是一个很好的技巧。清凉的奶油芝士夹心与浓郁的血橙完美搭配。

为了帮助切橙汁,看看这个视频

配方的事实

5

(1)

活动:30分钟
总:4小时
服务:8到10份

评价与评论

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  • 15全麦饼干

  • 8 gydF4y2Ba汤匙黄油,融化了

  • 3.汤匙砂糖

  • 1/2茶匙粗盐

  • 16盎司奶油芝士,室温

  • 14盎司炼乳(1)

  • 1汤匙香草精

  • 3 ~ 4血橙(去除果皮、髓和纤维)

方向

  1. 把全麦饼干放在一个大的可密封的塑料袋里,用擀面杖把它们压碎,直到形成非常细的碎屑。将面包屑倒入一个中等大小的碗中;加入糖和盐搅拌。加入黄油,搅拌至完全混合。将面包屑混合物压入派盘中,在侧面向上铺开1 1/2到2英寸;压平的。将面包皮放入冰箱冷藏至少10分钟。

  2. 与此同时,制作馅料:使用电动搅拌器,将奶油奶酪放入一个大碗中,以中高速搅拌至光滑。每次加入一点炼乳,必要时刮碗的边缘。加入香草精。

  3. 将馅料倒入饼皮;用橡皮抹刀抹平顶部。盖上保鲜膜,冷藏3小时,直到变硬。准备上桌时,把橙子切好:用锯齿刀切掉顶部和底部,这样果肉就能露出来了。然后,把果皮和髓切成垂直的条状,直到露出来的都是果肉。用刀切成楔形。把超级乳放在派的上面准备食用。

特种设备

9英寸馅饼盘

这个食谱出现在

营养成分(每份)
475 卡路里
31 g 脂肪
42克 碳水化合物
8 g 蛋白质
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营养成分
食用时间:8至10份
每份份量
卡路里 475
每日摄入量% *
总脂肪31 g 40%
饱和脂肪18g 91%
胆固醇88毫克 29%
397毫克 17%
总碳水化合物42克 15%
膳食纤维1g 2%
总糖37克
蛋白质8 g
维生素C 11mg 56%
钙214毫克 16%
0毫克铁 3%
钾300毫克 6%
* %每日摄入量(DV)告诉你一种食物中的营养成分在日常饮食中所占的比例。每天2000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算的,应被视为估计值。)