正题/对题:圣诞面包女王是什么?

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你要哪种面包? Vicky沃斯克

水果蛋糕。潘妮托妮。甜面包。你可以为你的节日餐桌购买或制作许多圣诞面包。但圣诞女王只能有一个。我们的圣诞面包支持者(作为根深蒂固的犹太人,公正的法官)丹尼尔Gritzer和马克斯·法尔科维茨就哪种面包值得在你家占有一席之地发表了自己的观点。

潘妮托妮团队

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苏利文街面包店的超棒潘妮托妮蛋糕。

托尔斯泰写道:“所有不好吃的面包都是一样的;每个幸福的面包都有自己的幸福。”

这条线是从安娜卡列尼娜,经常被误译为一段关于家庭生活的精辟陈述,它直击我们面前辩论的核心。因为所有糟糕的面包版本——精瘦的、丰富的、酒精浸泡的、坚果填充的——都是糟糕的。争论哪个才是更多的就像和查克·约翰逊争论能在大头针上跳舞的天使的数量一样富有成效。

相反,让我们考虑每种面包的版本,并在一个公平的竞争环境中讨论它们的优点和优点。在你冲进评论框之前——世上没有新鲜美味的潘妮朵妮蛋糕!-把你的注意力转移到你在纽约找到的杀手版本上苏立文街面包房,或者这个简单又漂亮的食谱让自己,试着说潘妮是事实上的糟透了。

我们的panettone使用了酪乳比加发酵剂来获得复杂的酵母风味,无需等待或麻烦。

Panettone是感恩节的节日面包。它给予,给予,再给予。用panettone,你可以从新鲜的面包中获得完美的面包片——你可以从信誉良好的面包店购买,而不是百货商店,或者你自己烘焙——然后你在未来的日子里就可以做吐司了。和法式吐司在那之后。一旦大块的面包明显变干,面包布丁等待。或者,我最喜欢的:冰淇淋

来吧,尝尝坚硬、不妥协的斯特尔伦,它的外壳是糖,内核是杏仁糖。

但是潘妮托妮很有耐心。在一年中的这个时候,地球似乎以两倍的速度旋转,潘妮托内不会催促你。一块好的黄油面包,即使不含杂货店品牌的防腐剂,也能保存数周才会变干。当你经过厨房柜台再拿一捏面包时,一块普通的大面包足以满足你最轻微的饥饿感。

没有比这更贴心的礼物了。或者同样慷慨。或者说是友善的。另一方面,潘妮托妮是一个令人振奋的人物。- - - - - -马克斯Falkowitz

团队果子甜面包

我非常喜欢潘妮朵妮。

有人可能会认为,赞成偷窃的争论不会这样开始。但问题是:我对偷来的优势非常有信心,所以我认为没有必要抨击竞争对手。Panettone很棒,很可爱。最好的时候,它又软又嫩,偶尔点缀着葡萄干或干果,也可能是坚果。而且保存得很好,至少能保存几个星期。

但这就是它的终结。

现在闭上你的眼睛,想象以下的快乐在欢乐和善意的冬季景观中跳舞:鲜嫩的干果,烤坚果,健康的朗姆酒,杏仁蛋白软糖和香料——一点小豆蔻混合着肉桂和肉豆蔻的温暖。把它们卷进紧而温暖的湿面团里,烤成永恒的欢乐,然后把它们整个浸泡在融化的黄油中。现在向上看!糖粉如细细的雪花从上面飘落下来,把我们的偷来的东西披上了一层轻如羽毛的毯子。啊,快乐!毕竟这是一个白色的圣诞节!(等待!那是什么?是的,我听到孩子们在唱歌!)

对了,我有没有提过这种快乐可以持续好几个月?

麦克斯和我讨论过这个问题,我知道他认为潘妮托妮之所以伟大的原因之一是它很容易被回收利用。法式吐司,面包布丁,对了,甚至还有冰淇淋,我相信那一定很棒。我不得不承认,这对潘妮托妮来说是一个加分项,但这并不意味着它比偷来的更好,就像一块被改造成美味鸡肉沙拉的干鸡肉不能说比煮得很熟的多汁鸡肉更好一样。

潘妮托内还不错,一点也不差,但德国人在这一点上让意大利人叫好。——丹尼尔·格里策