花来福同(椰浆南瓜汤圆) - 华体会体育推荐

我想的对吗，你有一些你想要用的剩余的南瓜皮?我是这么想的吗，经过这个周末，你想尽量少做饭了?如果我错了，不要告诉我;让我生活在幻想的幻灭中，以为我了解你。但如果我是对的，这是另一种非常泰式的南瓜甜点，非常容易做。

有多容易?任何会用橡皮泥做小球的人都会做这个。任何会煮液体的人都会做这个。知道如何在液体中添加糖，直到它尝起来足够甜，肯定会有所帮助。我想说的是，一个拥有这三种技能的孩子在成年人的监督下当然可以做到这一点。

那么，问题是什么呢?什么都没有。唯一会彻底毁掉这么简单的甜点的就是你用错了面粉。这里唯一能用的面粉是糯米粉，最好是从泰国进口的(我推荐Erawan品牌)。

谢天谢地，它很容易找到。大多数亚洲杂货店都有。否则，你可以上网。这种面粉价格低廉，使用方便;你只需要接受没有替代品的事实。一个也没有。

剩下的就简单了。这是一道经典的泰式甜点，可以热着吃，也可以冷着吃。

准备:10分钟

库克:25分钟

总:35分钟

服务:4份

评价与评论

把面粉放在一个小的搅拌碗里。把南瓜粉揉成光滑的面团。如果需要水，每次加一茶匙，直到形成光滑的面团。在面团变干之前，迅速将面团揉成1/3英寸的圆球，并将它们放在托盘上，确保它们不会相互接触。
在一个4夸脱的锅中加入一半的水，然后煮沸。
同时，在一个2夸脱的锅中加入椰奶、糖和盐，用另一个炉子把它烧开;把火调小，让椰奶混合物稍微沸腾一点。
水开后，轻轻地把所有的面团球放进去;搅拌几次，防止它们结块。面团浮出水面后，用漏勺捞出，放入椰奶锅中。尝一下甜度。如果需要的话，可以加更多的糖。关掉暖气。让甜点冷却到比室温略高的温度后再上桌。