烤火鸡和黑豆玉米饼食谱

1. 将奶酪、火鸡、黑豆、jalapeños和香菜放入一个中等大小的碗中。将一半的芝士混合物涂在一半的玉米饼上，在边缘留下小边。把玉米粉圆饼对折，把奶酪包起来。重复剩下的玉米粉圆饼。

2. 在10英寸的不粘锅或铸铁煎锅中用中火加热油，直到油光闪闪。小心地将两个叠好的玉米饼放入煎锅中烹饪，轻轻地摇晃平底锅，直到第一面变成金黄色并膨胀，大约1到2分钟。小心地用一个有弹性的刮刀把玉米饼切成薄片，撒上盐，再从另一面煎到金黄蓬松，大约需要1到2分钟。转移到一个纸巾衬里的盘子，让休息1分钟。切成四块就可以享用了

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• 感恩节剩菜:烤火鸡和黑豆玉米饼