烤大蒜和帕尔马干酪皮汤食谱gydF4y2Ba - 华体会体育推荐

这种奶油大蒜汤的味道很大程度上依赖于用剩余的帕尔玛干酪皮制成的高汤的味道，这些高汤在水中慢炖，然后混合制成具有很多帕尔玛干酪味道的奶油状液体。有了高汤，汤很快就好了，只需要很少的额外配料。华体会应用下载gydF4y2Ba

我加入了土豆来增加汤的口感和分量，而不添加任何分散注意力的味道。结果是一种浓稠的奶油混合，背景是奶酪，让烤大蒜占据中心位置。虽然我认为混合后过滤的汤是最好的——如果不过滤的话，汤可能会有点粗糙——但我发现很多人根本没有注意到这种粗糙。gydF4y2Ba

如果你按照上面写的食谱做，烤大蒜的味道就会呈现出来，但不会太过强烈。但如果你想要更明显的烤蒜味，可以在搅拌汤的时候加入更多。gydF4y2Ba

总:gydF4y2Ba50分钟gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba4份gydF4y2Ba

费率和评论gydF4y2Ba

汤的制作:gydF4y2Ba

3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba(45毫升)gydF4y2Ba特级初榨橄榄油gydF4y2Ba
粗盐gydF4y2Ba还有现磨的黑胡椒gydF4y2Ba
1中gydF4y2Ba白洋葱gydF4y2Ba(约8盎司;gydF4y2Ba225gydF4y2BaggydF4y2Ba)，切碎gydF4y2Ba
1又1/4磅(2个大土豆;gydF4y2Ba570gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba育空黄金土豆gydF4y2Ba，去皮，切成1英寸的小块gydF4y2Ba
10gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba烤蒜gydF4y2Ba，捣碎成糊状gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(1升)gydF4y2Ba帕尔玛股票gydF4y2Ba，另加额外费用gydF4y2Ba
捏gydF4y2Ba新鲜磨碎的gydF4y2Ba肉豆蔻gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba

汤的制作:gydF4y2Ba在一个中等大小的锅里，用中火加热橄榄油直到微微发亮。加入洋葱，用盐和胡椒粉调味，经常搅拌，直到洋葱变软，大约需要6到8分钟。加入土豆和烤大蒜，用盐和胡椒粉轻轻调味，继续煮，经常搅拌，直到洋葱开始变黄，大约5分钟。gydF4y2Ba

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加入帕尔马干酪高汤，用中高火煮沸。转小火煮，偶尔搅拌一下，直到土豆变软，用削皮刀戳时几乎没有阻力，大约需要12到15分钟。关火。gydF4y2Ba

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使用浸入式或台式搅拌机，将汤搅拌至完全光滑(如果使用台式搅拌机，如有必要，分批搅拌，并在增加到高速之前以低速开始搅拌)。如果汤太浓，可以根据需要加一些帕尔马高汤。用盐、胡椒粉和一小撮肉豆蔻调味。gydF4y2Ba

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服务:gydF4y2Ba把汤分在热碗里，撒上罗勒和红辣椒片，端上桌，在桌上递上面包。gydF4y2Ba

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预先制作和储存gydF4y2Ba

成品汤可以在密封容器中冷藏3天。gydF4y2Ba

营养成分gydF4y2Ba
份:4gydF4y2Ba
每份份量gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba	288gydF4y2Ba
每日摄入量% *gydF4y2Ba
总脂肪gydF4y2Ba11 ggydF4y2Ba	15%gydF4y2Ba
饱和脂肪2ggydF4y2Ba	10％gydF4y2Ba
胆固醇gydF4y2Ba2毫克gydF4y2Ba	1%gydF4y2Ba
钠gydF4y2Ba215毫克gydF4y2Ba	9%gydF4y2Ba
总碳水化合物gydF4y2Ba42克gydF4y2Ba	15%gydF4y2Ba
膳食纤维4ggydF4y2Ba	16%gydF4y2Ba
总糖5ggydF4y2Ba
蛋白质gydF4y2Ba6克gydF4y2Ba
维生素C 19毫克gydF4y2Ba	96％gydF4y2Ba
钙92毫克gydF4y2Ba	7%gydF4y2Ba
铁2毫克gydF4y2Ba	12％gydF4y2Ba
钾905毫克gydF4y2Ba	19%gydF4y2Ba
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。gydF4y2Ba