土味噌豆腐海带汤gydF4y2Ba - 华体会体育推荐

这款味噌汤比一般的味噌汤更大胆，它的灵感来自布鲁克林餐厅甘索烧(Ganso Yaki)的一款味噌汤，味道浓郁gydF4y2Ba鱼汤gydF4y2Ba混合了深色味噌和温和味噌。考虑使用gydF4y2BahatchogydF4y2Ba深色的味增是一种浓稠、更丰盛的口味，完全由大豆制成(而不是大米和大豆)。gydF4y2Ba

探究味噌汤的深度gydF4y2Ba

配方的事实gydF4y2Ba

4.5gydF4y2Ba

（2)gydF4y2Ba

活动:gydF4y2Ba25分钟gydF4y2Ba

总:gydF4y2Ba25分钟gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba4份gydF4y2Ba

评价与评论gydF4y2Ba

1汤匙(gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba干裙带菜gydF4y2Ba
1/2盎司gydF4y2Ba干海带gydF4y2Ba（gydF4y2Ba14gydF4y2BaggydF4y2Ba;大约一块(6乘5英寸)，用冷水冲洗gydF4y2Ba
冷水gydF4y2Ba
1/2gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba木鱼gydF4y2Ba(干鲣鱼屑)(14克;大约2杯半)gydF4y2Ba
大约三分之一的蛋糕(gydF4y2Ba160gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba嫩豆腐gydF4y2Ba切成1/2英寸的小块gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba(16克)淡味噌，如shiro (gydF4y2Ba白色gydF4y2Ba)味噌(见注释)gydF4y2Ba
2 gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba(32 g)gydF4y2Ba黑味噌:深色味噌，如黑味噌或黑味噌gydF4y2Ba(红色)味噌(见注释)gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba葱gydF4y2Ba只取白色和浅绿色部分，斜切成薄片gydF4y2Ba

在一个小碗里，用足够的冷水覆盖裙带菜，在室温下放置15分钟，直到变软。gydF4y2Ba
与此同时，在一个中等大小的平底锅中，将海带与3杯半(830ml)冷水混合，用中火煮，直到水开始沸腾，大约6分钟。用钳子夹掉海带，丢弃或保留备用。(海带可以切成细条，扔进沙拉里。)gydF4y2Ba
在平底锅中加入几汤匙冷水，降低温度，然后加入木鱼，用大火煮沸。转小火，用文火煮7分钟。gydF4y2Ba
通过设置在耐热碗上的细孔过滤器过滤鱼汤;丢弃木鱼。将鱼片放回干净的平底锅中。将裙带菜沥干，与豆腐一起加入鱼汤;要非常温柔，因为豆腐很脆弱，很容易碎。用中火加热。gydF4y2Ba
在一个小碗里，把这两种味噌和适量的热鱼片搅拌成薄薄的糊状。从火上取下鱼片，轻轻搅拌味增酱，注意不要把豆腐弄碎。gydF4y2Ba
小心地将汤舀入温热的碗中，用葱花装饰，立即上桌。gydF4y2Ba

特种设备gydF4y2Ba

细孔过滤器gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

如果你想在这个食谱中只使用一种味噌，试试吧gydF4y2BaawasegydF4y2Ba这是一种由白色和红色味噌混合而成的万能选择。gydF4y2Ba

这个食谱出现在gydF4y2Ba

探究味噌汤的深度gydF4y2Ba

营养成分gydF4y2Ba(每份)gydF4y2Ba
47gydF4y2Ba	卡路里gydF4y2Ba
2 ggydF4y2Ba	脂肪gydF4y2Ba
2 ggydF4y2Ba	碳水化合物gydF4y2Ba
6克gydF4y2Ba	蛋白质gydF4y2Ba

营养成分gydF4y2Ba
份:4gydF4y2Ba
每份份量gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba	47gydF4y2Ba
每日摄入量% *gydF4y2Ba
总脂肪gydF4y2Ba2 ggydF4y2Ba	2%gydF4y2Ba
饱和脂肪0克gydF4y2Ba	1%gydF4y2Ba
胆固醇gydF4y2Ba5毫克gydF4y2Ba	2%gydF4y2Ba
钠gydF4y2Ba452毫克gydF4y2Ba	20%gydF4y2Ba
总碳水化合物gydF4y2Ba2 ggydF4y2Ba	1%gydF4y2Ba
膳食纤维0克gydF4y2Ba	2%gydF4y2Ba
总糖量1ggydF4y2Ba
蛋白质gydF4y2Ba6克gydF4y2Ba
维生素C 1mggydF4y2Ba	7%gydF4y2Ba
钙73毫克gydF4y2Ba	6%gydF4y2Ba
铁1毫克gydF4y2Ba	5%gydF4y2Ba
钾127毫克gydF4y2Ba	3%gydF4y2Ba
* %每日摄入量(DV)告诉你一种食物中的营养成分在日常饮食中所占的比例。每天2000卡路里用于一般营养建议。gydF4y2Ba