平盘古巴三明治食谱gydF4y2Ba

这些平底盘古巴三明治包含了经典三明治的所有口味,但制作简单,适合聚会。gydF4y2Ba

20190415 -表-潘-古巴三明治-摩根·艾森伯格gydF4y2Ba
视频:Seri华体会app入口ous Eats团队。摄影:Morgan EisenberggydF4y2Ba
1:36gydF4y2Ba

人群用的古巴平盘三明治gydF4y2Ba

为什么它有效gydF4y2Ba

  • 用莫乔酒腌制的里脊肉烤起来不到一个小时,是传统古巴烤猪肉的简单快捷的替代品。gydF4y2Ba
  • 把三明治压在烤盘之间,把它们的顶部和底部轻轻烤一下,把食材压在一起,这样切片时它们就能支撑起来。华体会应用下载gydF4y2Ba

在理论上,gydF4y2Ba古巴三明治gydF4y2Ba应该是派对上的热门话题。里面有烤猪肉和火腿、融化的奶酪、咸菜、芥末和烤黄油面包,一定会让一群人喜欢。但需要漫长的准备时间(包括慢烤猪肩),复杂的组装和压制过程,使它们成为喂养许多饥饿的嘴巴的不太现实的选择。gydF4y2Ba

到目前为止:这个简化版采用了一些捷径,包括用快速煮熟的里脊肉代替传统的烤猪肉,把所有的三明治都压在两个大平底锅之间,以便一次性做出一大块可分享的三明治。gydF4y2Ba

配方的事实gydF4y2Ba

5gydF4y2Ba

(1)gydF4y2Ba

活动:gydF4y2Ba30分钟gydF4y2Ba
总:gydF4y2Ba2小时30分钟gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba5到10份gydF4y2Ba

费率和评论gydF4y2Ba

华体会应用下载

  • 3.gydF4y2Ba媒介gydF4y2Ba丁香大蒜gydF4y2Ba

  • 一汤匙(gydF4y2Ba12gydF4y2BaggydF4y2Ba)钻石水晶gydF4y2Ba粗盐gydF4y2Ba;对于食盐,按体积或相同重量使用大约一半的量gydF4y2Ba

  • 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba地面孜然gydF4y2Ba

  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba新鲜gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba

  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba干牛至gydF4y2Ba

  • 1gydF4y2Ba媒介gydF4y2Ba橙色,喝醉的gydF4y2Ba

  • 2gydF4y2Ba酸橙,喝醉的gydF4y2Ba

  • 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba(45毫升)gydF4y2Ba特级初榨橄榄油gydF4y2Ba

  • 1 1/2 - 2磅(gydF4y2Ba680 - 900gydF4y2BaggydF4y2Ba)gydF4y2Ba猪肉里脊gydF4y2Ba

  • 2gydF4y2Ba大gydF4y2Ba饼gydF4y2Ba硬皮面包gydF4y2Ba(最好是gydF4y2Ba古巴面包gydF4y2Ba大约16英寸长,5英寸宽),纵向对半切开gydF4y2Ba

  • 六汤匙(gydF4y2Ba90gydF4y2BaggydF4y2Ba)gydF4y2Ba无盐黄油gydF4y2Ba,软化gydF4y2Ba

  • 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(125克)gydF4y2Ba黄芥末酱gydF4y2Ba,再加上服务费用gydF4y2Ba

  • 1磅(gydF4y2Ba450gydF4y2BaggydF4y2Ba)gydF4y2Ba火腿薄片gydF4y2Ba

  • 8盎司(gydF4y2Ba225gydF4y2BaggydF4y2Ba)gydF4y2Ba切片莳萝泡菜gydF4y2Ba

  • 8盎司(gydF4y2Ba225gydF4y2BaggydF4y2Ba)gydF4y2Ba瑞士奶酪片gydF4y2Ba

方向gydF4y2Ba

  1. 将大蒜、盐、孜然、胡椒粉、牛至叶、橙汁、酸橙汁和橄榄油混合,直到大蒜完全切碎。转移到一个大的密封容器,加入猪里脊肉。搅拌均匀,盖上盖子,冷藏至少1到8小时。gydF4y2Ba

  2. 猪肉腌制后,预热烤箱至450华氏度(230°C)。在有边的烤盘上铺双层厚箔纸。上面撒上猪肉,淋上腌料。烤至猪肉最厚部分的中心在即时读数温度计上达到145华氏度(63摄氏度),大约35分钟。从烤箱中取出,转移到砧板上,静置10分钟。将烤箱温度降至400°F(200°C)。gydF4y2Ba

  3. 当猪肉休息时,把多余的汁液倒进一个小碗里,扔掉铝箔纸。如有必要,清洁并烘干烤盘。把黄油涂满面包的表面。把面包底部的一半放在烤盘上。在下半部分涂上薄薄的芥末酱,然后在上面放上切片火腿。gydF4y2Ba

  4. 将里脊肉切成1/4英寸厚的薄片。将里脊肉铺在火腿上,淋上备用的煮汁。在上面撒上咸菜和瑞士奶酪,然后合上三明治。gydF4y2Ba

  5. 把另一张平底锅放在三明治上,用力压下去。在烤盘上放置重的、烤箱安全的物体,如铸铁锅或平底锅,以压缩三明治,然后小心地转移到烤箱。gydF4y2Ba

  6. 烘烤约20分钟,直到奶酪融化,食材变暖。华体会应用下载把三明治切成单独的部分,如果需要,可以加芥末。gydF4y2Ba

特种设备gydF4y2Ba

食品加工机gydF4y2Ba,gydF4y2Ba2个边烤盘gydF4y2Ba,gydF4y2Ba即时可见的温度计gydF4y2Ba

营养成分gydF4y2Ba(每份)gydF4y2Ba
933gydF4y2Ba 卡路里gydF4y2Ba
35克gydF4y2Ba 脂肪gydF4y2Ba
120克gydF4y2Ba 碳水化合物gydF4y2Ba
56克gydF4y2Ba 蛋白质gydF4y2Ba
显示完整的营养标签gydF4y2Ba隐藏完整的营养标签gydF4y2Ba
×gydF4y2Ba
营养成分gydF4y2Ba
份量:5至10份gydF4y2Ba
每份份量gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba 933gydF4y2Ba
%每日摄入量*gydF4y2Ba
总脂肪gydF4y2Ba35克gydF4y2Ba 44%gydF4y2Ba
饱和脂肪14ggydF4y2Ba 68%gydF4y2Ba
胆固醇gydF4y2Ba100毫克gydF4y2Ba 33%gydF4y2Ba
钠gydF4y2Ba29646毫克gydF4y2Ba 1289%gydF4y2Ba
总碳水化合物gydF4y2Ba120克gydF4y2Ba 44%gydF4y2Ba
膳食纤维37克gydF4y2Ba 132%gydF4y2Ba
总糖41ggydF4y2Ba
蛋白质gydF4y2Ba56克gydF4y2Ba
维生素C 87mggydF4y2Ba 433%gydF4y2Ba
钙2245毫克gydF4y2Ba 173%gydF4y2Ba
铁13毫克gydF4y2Ba 72%gydF4y2Ba
钾4582毫克gydF4y2Ba 97%gydF4y2Ba
*每日营养摄入百分比(DV)告诉你一份食物中有多少营养素对每日饮食有贡献。一般的营养建议每天使用2000卡路里。gydF4y2Ba
(营养信息是通过成分数据库计算出来的,应该被视为一种估计。)gydF4y2Ba