炸鸡，蜂蜜黄油和饼干三明治食谱

1. 对于饼干:调整烤箱架至中间位置，预热烤箱至425°F。在烤盘上铺上羊皮纸。把面粉、发酵粉、糖、盐和小苏打放在一个大碗里搅拌。在碗里加入冷却的黄油，用两把餐刀切成干的原料，直到混合物像粗面粉一样。华体会应用下载或者，将黄油片放入面粉混合物中，快速按压，一次按压一片，夹在拇指和食指之间。

2. 加入一杯半脱脂牛奶，用木勺或坚固的橡胶刮刀搅拌直到混合。如果混合物看起来很干，加入更多的脱脂乳，每次一汤匙，直到面团粘连。

3. 在干净干燥的工作面上轻轻撒上面粉。把生面团放在准备好的表面上，轻轻揉捏，直到面团完全混合，不要超过4次。将面团拍成10英寸的长方形，折叠成三份。重复以上两次，然后拍成1英寸厚的圆圈。

4. 面粉饼干切割机和邮票-不要扭曲- 6饼干。将它们放在准备好的烤盘上，间隔约1英寸。烘烤饼干至金黄，12至15分钟。将托盘转移到冷却架上。

5. 炸鸡:在荷兰烤箱或高边的大煎锅中加热油至350°F。用锋利的削皮刀切鸡肉，直到切到骨头为止。小心地在骨头周围切开;移除并丢弃。

6. 将白脱牛奶、盐、柠檬皮和柠檬汁混合在一个中碗里。把面粉，大蒜粉，洋葱粉，胡椒粉，红辣椒粉，百里香和辣椒粉放在一个大盘子里搅拌。

7. 一次一片，把鸡肉浸在酪乳里，然后再撒上面粉。抖掉多余的，然后把涂上面粉的鸡块转移到第二个大盘子里。分两批煮鸡肉，偶尔翻动一下，直到鸡肉变脆，呈金黄色，将即读温度计插入最厚的部分，温度至少为165华氏度，大约8分钟。将炸好的薄片放入铺有纸巾的盘子里。

8. 对于蜂蜜黄油和大会:在小碗里用叉子搅拌黄油、蜂蜜和盐，直到均匀混合。把饼干切成两半，两半都涂上蜂蜜黄油。将1块鸡肉分成6半，然后在上面放5片泡菜片和饼干。即可食用。

特种设备

4英寸的饼干刀，筛子，2带边的烤盘，羊皮纸，木制搅拌勺，冷却架，锋利的削皮刀或厨房剪刀，荷兰烤箱或高边的大煎锅，深脂肪温度计，钳子，纸巾

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• 三明治:炸鸡和蜂蜜黄油饼干三明治