烟熏火鸡烧烤三明治食谱

卡罗来纳风格的烧烤指的是猪肉，但烟熏火鸡在浓烈的醋和辣椒酱汁中调味是最理想的替代品。它夹在有嚼劲的甘薯卷里，上面还有一层奶油凉拌卷心菜，是一种平衡而简单的南方经典替代品。(如果你正在寻找更多的方法来增加烟熏火鸡的味道，用它来代替培根羽衣甘蓝炖菜或者把它扔进一锅红豆米饭)。

活动:30分钟

总:45分钟

服务:8个三明治

费率和评论

在一个搅拌碗里，将苹果醋、糖、红辣椒片、辣酱和盐搅拌在一起，直到糖和盐完全溶解。放在一边休息至少20分钟。
将火鸡放入微波炉或有锡箔盖的煎锅中，放入烤箱或烤面包机中加热，直到完全加热。将火鸡放入碗中。每次加入几汤匙酱汁，每次加入后用手搅拌，品尝直到达到所需的酸度和辣度。
把土豆卷切开，加一小把火鸡，再加一小把卷心菜沙拉。即可食用。

笔记

卡罗来纳风格的烧烤酱食谱比你需要的要多;剩下的酱汁可以在冰箱里保存几个月。

营养成分
份:8
每份份量
卡路里	336
每日摄入量% *
总脂肪10克	13%
饱和脂肪2g	8％
胆固醇36毫克	12％
钠1499毫克	65％
总碳水化合物46克	17％
膳食纤维4g	14%
总糖17克
蛋白质15克
维生素C 17毫克	８５％
钙116毫克	9%
铁4毫克	20％
钾468毫克	10％
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。