苹果酒出版社:夏日苹果酒鸡尾酒

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克里斯托弗Lehault

花粉量上升,领口下降,这只意味着一件事:夏天正在全面展开。在这些温暖的月份里,我们把炖排骨换成了烤龙虾,烤土豆脆沙拉,在沙滩上慵懒的日子,还可以在斜坡上长跑。

同样,夏天也是放下沉重的饮料,拿起提神的柯林斯、潘趣酒或早餐鸡尾酒的最佳时机。这些夏日苹果酒鸡尾酒使用气泡苹果酒,而不是苏打水或含糖的调酒器,它融合了我们冬季最爱的复杂口味,而且酒体较轻,酒精度较低。它们与简单的烧烤、最新的CSA外卖以及周六下午的泳池边完美搭配。但要小心,这些酒太好喝了,你可能会喝一整壶!

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