:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__seriouseats.com__recipes__images__2016__10__20161018-negroni-variations-unusual-negroni-vicky-wasik2-4519117ab0214e3e9edd8b1cbd500b69.jpg)
Aperol可能是的完美的夏季开胃酒。它的酒精含量很低(只有11%),早喝并不意味着在日落前昏倒,它明亮清新的甜味与一点点苦味相匹配,以保持平衡。如果你正在寻找方法来消耗你柜台上碗里多余的柑橘,那么搭配这款意大利开胃酒就是最佳选择。与各种烈酒和利口酒混合也很美味,或者只是用来给普罗赛克(Prosecco)加味。这些是我们最喜欢的阿佩罗鸡尾酒食谱,让你开始吧。华体会体育手机端APP
- Girovita
- Aperol喷
- 科托尼亚的Aperol Fizz
- 纸飞机
- 阿佩罗杜松子酒
- 迷迭香,宝贝!
- Adriatique
- Descanso Beach Smash
- 二一二
- 拉特威克潘趣酒(起泡杜松子酒、Aperol和葡萄柚鸡尾酒)
- 不寻常的内格罗尼(Aperol, Lillet和Gin Cocktail)
- 汽酒蔷薇桑格利亚汽酒配阿佩罗和桃子
- Aperol鸡尾酒简介
Girovita
:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__drinks.seriouseats.com__images__2013__02__20120501-ModernCocktails-3aperolroundup-c1be5de570754fd8b0384ef06f374e4e.jpg)
这款来自纽约The Modern的皮姆杯(Pimm’s Cup)混合了阿佩罗(Aperol)、皮姆酒(Pimm’s)和浓郁的杏味利口酒,加上少许苦味补品和黄瓜和薄荷装饰。
Aperol喷
:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__drinks.seriouseats.com__images__2013__02__20130322aperolspritz-7f7adc4b0b9a47a39f862ba4fbfd3de7.jpg)
这种酒在意大利随处可见:制作简单,也容易喝。阿佩罗为加了苏打水的普罗赛克增添了一种玫瑰色和苦乐参半的口感。
科托尼亚的Aperol Fizz
:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__drinks.seriouseats.com__images__2013__02__20120806-cotogna-aperolfizzaloneaperolroundup-1ed7f3fe34ec42fc9f20a85fa9397087.jpg)
这款浓郁、酸酸、多泡沫的阿佩罗斯普利茨酒去掉了普罗赛克的味道,增加了蛋清的口感。在餐厅里,这种饮料是用老式的苏打水虹吸管冲泡的,但常规的苏打水也可以。
纸飞机
:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__drinks.seriouseats.com__images__2013__02__20120212-the-hawthorne-aperolpaperplane-14a4b1695ab4423495c0fb385edda455.jpeg)
虽然你经常看到阿佩罗与较淡的烈酒混在一起,但它也可以与陈年酒搭配得很好。我们最近对这款鸡尾酒有点着迷:等量的优质波旁威士忌、浓郁的阿马洛诺尼诺、新鲜的柠檬和阿佩罗构成了一种美味的组合。
阿佩罗杜松子酒
:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__seriouseats.com__2013__02__20181107-aperol-gin-punch-vicky-wasik-1-1500x1125-c5cbaa3fcc2b4da692d63c01f924549e.jpg)
这一大批潘趣酒是为派对准备的。它味道浓烈,有一点草药味,有酸橙、葡萄柚和橙子的味道。如果你想放慢派对的节奏,你可能想用气泡酒稀释一下。
迷迭香,宝贝!
:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__drinks.seriouseats.com__images__2013__02__20111114-PrimeMeats-aperolroundup-3620536cc0af49b1b45aae9eeae92fe1.jpg)
这款来自布鲁克林Prime Meats的潘趣酒是基于注入新鲜迷迭香的Aperol,为丰富的松香风味,与蜂蜜,波旁威士忌和起泡酒相抵消。
Adriatique
:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__drinks.seriouseats.com__images__2013__02__20120116-cocktail-adriatiqueaperolroundup-c5169f698f4c49218d63b9aca7c7f804.jpg)
有时候你不是在找烈酒鸡尾酒,而是更注重味道而不是酒。在这种情况下,波士顿岛溪牡蛎酒吧的杰克逊·坎农提供的美味开胃酒就是为你准备的。它将新鲜的橙汁与阿佩罗和香草苦乐参半的黑山混合在一起。
Descanso Beach Smash
:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__drinks.seriouseats.com__images__2013__02__20130224descansobeachroundup-28db456d6c5c4ae1b3ad5f4331711056.jpg)
这是一款不太甜的度假小酒,加入了黑麦和阿佩罗,新鲜的柠檬和薄荷味。
二一二
:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__drinks.seriouseats.com__images__2013__02__20110613partidaaperolpriaperolroundup-f7be69b6950940788c7c5490dcf24caa.jpg)
这款鸡尾酒由Willy Shine制作,很容易记住:两份龙舌兰酒,一份阿佩罗酒,两份新鲜葡萄柚汁。它既浓郁又清爽,正好适合在温暖的天气里饮用。
拉特威克潘趣酒(起泡杜松子酒、Aperol和葡萄柚鸡尾酒)
:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__seriouseats.com__2019__04__20190416-Batch-Cocktails_Ratterwick-Punch-kelly-puleio-1500x1125-cb373846bb7a4a90a74c25d5699d4798.jpg)
这款潘趣酒将杜松子酒和阿佩罗酒与新鲜葡萄柚的甜苦汁搭配在一起,再加上柠檬汁和足够的冰镇起泡酒,让鸡尾酒散发出清新的气泡。
不寻常的内格罗尼(Aperol, Lillet和Gin Cocktail)
:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__seriouseats.com__recipes__images__2016__10__20161018-negroni-variations-unusual-negroni-vicky-wasik2-1500x1125-545392d7e1e5447fbf1444effd2a009d.jpg)
如果你觉得传统的内格罗尼有点过于自信,这款更清淡、更醇厚的鸡尾酒可能正适合你。槟榔醇给这款酒带来了一种微苦的橙子味,金色白百合的蜂蜜和柑橘味进一步增强了这种味道。亨德里克杜松子酒的植物风味完美地完成了这款经典内格罗尼酒的非凡表现。
汽酒蔷薇桑格利亚汽酒配阿佩罗和桃子
:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__seriouseats.com__recipes__images__2016__07__20160623-potluck-dishes-sparkling-rose-sangria-aperol-peach-vicky-wasik-7-1500x1125-b27ba3b97e3e410ab6c4890ac2880e2a.jpg)
这款明亮的水果味饮料介于桑格利亚汽酒和阿佩罗汽酒之间。干玫瑰红调和了新鲜桃子和花香香草糖浆的甜味。阿佩罗,柠檬汁和苏打水,使这款饮料完美的整天啜饮。
Aperol简介
:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__seriouseats.com__recipes__images__2014__03__20140302introaperulu-9a10744fd1ea41ecae3bc151870223e2.jpg)
这款名字恰当的鸡尾酒是阿佩罗自信风味的绝佳介绍,只需要少量的原料,你就可以在几分钟内摇出它。华体会应用下载阿佩罗与杜松子酒、新鲜柠檬汁和简单的糖浆混合在一起,再加上少许安戈斯图拉的苦味,打破了饮料的甜味。