不可否认的是:它是那又到了一年中的这个时候。那时,无忧无虑的复古小镇的居民开始锁上前门,把车停在车库里。幸运的孩子们会在堆肥堆上发现一打一打的绿色木质棒球棒。完全通情达理的人被逼到沉默,内疚,不合理的地步。换句话说,现在是西葫芦的季节。
在每年的这个时候,我总是在寻找快速制作大量西葫芦的食谱。华体会体育手机端APP那道炖菜里只有一个西葫芦,虽然在一个月前这个季节刚开始的时候可能很美味,但现在看来却非常古怪。我想要的食谱能华体会体育手机端APP让我拿出我的食品加工机,撕碎、撕碎、撕碎我的恐惧。我想要能充当午华体会体育手机端APP餐、晚餐或开胃小菜的食谱。我想要一份可以华体会体育手机端APP翻倍,甚至是三倍的食谱。我想办个西葫芦派对。
本食谱改编自赤脚伯爵夫人.它能做十二个小煎饼。我发现它们对孩子们非常友好,而且它们也是夏天聚会上的开胃小菜。邀请你所有的老朋友和尽可能多的新朋友,你的西葫芦很快就会恢复正常。
配方的事实
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2媒介西葫芦
1/2媒介黄色洋葱
1/2茶匙盐
2大鸡蛋
1丁香大蒜,切碎
1/4杯帕玛森芝士
1/4茶匙剁碎新鲜百里香或牛至
1/4茶匙磨碎的柠檬皮
1/8茶匙新鲜黑胡椒粉
6汤匙面粉
1茶匙泡打粉
2汤匙橄榄油,如果需要的话,还可以增加
方向
把西葫芦和洋葱切成丝,放在盒子磨丝器的大洞上,或者用切碎盘放在食品加工机里。把切碎的蔬菜放在水槽里的漏勺里,撒上盐。搅拌结合。沥干30分钟,然后把手抓起来,尽可能多地挤出水分。放在厨房毛巾或双层纸巾上。
在一个中等大小的碗里,混合鸡蛋、大蒜、奶酪、香草、柠檬皮和胡椒粉。用叉子搅匀。加入沥干的西葫芦拌匀。在上面撒上面粉和泡打粉,用叉子搅拌均匀。
在一个宽大厚重的平底锅里,用中高火加热一汤匙橄榄油。油热后,倒入一汤匙面糊。第一面煮大约三分钟,直到颜色变成棕色。翻面,再煮大约两分钟。将煮好的煎饼放在铺有纸巾的盘子上,重复上述步骤,将剩余的油和面糊倒在上面。搭配一团希腊酸奶、酸奶油、酸奶粉或苹果酱食用。
营养成分(每份) | |
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254 | 卡路里 |
15克 | 脂肪 |
21克 | 碳水化合物 |
10克 | 蛋白质 |
营养成分 | |
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份量:2至3份 | |
每份份量 | |
卡路里 | 254 |
每日摄入量% * | |
总脂肪15克 | 19% |
饱和脂肪4g | 18% |
胆固醇131毫克 | 44% |
钠542毫克 | 24% |
总碳水化合物21克 | 7% |
膳食纤维2g | 8% |
总糖4g | |
蛋白质10克 | |
维生素C 19毫克 | 94% |
钙215毫克 | 17% |
铁2毫克 | 12% |
钾474毫克 | 10% |
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。 |