Beurre ma<s:1> tre D'Hôtel配方 - 华体会体育推荐

在这款用柠檬调味的法国复合黄油中，欧芹通常只起很小的作用，但却至关重要。但这个版本有很多额外的欧芹，当黄油融化在烤牛排中，渗入肉粒时，把青草的新鲜带到每一个顽固的缝隙里。烤旗鱼和大虾也很好吃。多做一些，并储存在冰箱里，以备烹饪时的紧急情况。

活动:5分钟

总:60分钟

服务:4份

评价与评论

在一个小碗里，把所有的东西彻底捣碎。然后，拿一个小冰淇淋勺，把四个完美的黄油球放在一个小盘子上。冷藏一小时。
如果你想做像图中那样的牛排，买4块半磅的带骨西冷，然后去掉多余的脂肪。用橄榄油或植物油擦遍它们，用盐和胡椒粉调味。用中高火加热一个大锅，直到非常热。牛排每面煎3分钟左右。在每块牛排上放一个牛油果酱球。我喜欢把牛排切成片，端上来的时候，热黄油会在牛排周围滴下来。

营养成分
份:4
每份份量
卡路里	103
每日摄入量% *
总脂肪12克	15%
饱和脂肪7克	36%
胆固醇31毫克	10%
钠102毫克	4％
总碳水化合物0 g	0%
膳食纤维0克	0%
总糖0克
蛋白质0 g
维生素C 4mg	18%
8毫克钙	1%
0毫克铁	1%
钾20毫克	0%
* %每日摄入量(DV)告诉你一种食物中的营养成分在日常饮食中所占的比例。每天2000卡路里用于一般营养建议。

(营养信息是使用成分数据库计算的，应被视为估计值。)

Beurre ma tre D'Hôtel配方