新加坡Sling食谱

多年来，在所有被搅乱的饮料中，也许没有一种配方比调酒学中最伟大的名字之一的饮料更被践踏了新加坡吊索。

新加坡吊索(以其祖先亲戚海峡吊索的形式)可以追溯到19世纪末。到了20世纪20年代，这种饮料有了更熟悉的名字，并与纽约的长酒吧联系在一起莱佛士酒店在新加坡，这种吊带酒仍然是他们的招牌酒。

把莱佛士的配方作为首选配方似乎很简单，但有几个问题:首先，抛开所有方便的酒吧传说和维基百科上的列表不谈，这种饮料并非起源于莱佛士，尽管有不同的相关配方，但它们都被列为“原创”;华体会体育手机端APP其次，根据我听到的许多说法(我没有机会去新加坡)，莱佛士酒店(Raffles Hotel)目前供应的新加坡司令(Singapore Sling)太甜，粘糊糊的，根本不能喝。

我不能肯定下面这个配方是不是正宗的——没人能确定，所以我对它不感兴趣——但正如鸡尾酒历史学家大卫·旺德里奇在本月的《时尚先生》(这道菜的食谱就是从这里来的)，这个版本可以说是历史上的真实。更重要的是，它属于“美味”的范畴。

毕竟，这就是它的意义所在。