黑白芝麻脆

一瓶瓶葡萄酒和一束鲜花是可爱的女主人礼物，但一盒手工制作的糖果以更私人的方式表达“谢谢你邀请我过来”。这是基尔·延森家的黑白芝麻脆饼方糖是参加任何晚宴的理想选择。做起来很简单，给人印象深刻的礼物，是一种饭后的甜点。

这款脆饼最棒的地方在于它很简单:只需要把焦糖泡起来，加入黑白芝麻搅拌，倒在一张羊皮纸上，把它炸成咸甜的糖果碎片，然后把它包装成一个整洁的小包装。

活跃的30分钟

总计45分钟

服务12份

使1 1/2磅

在一个大烤盘上铺上羊皮纸。将黄油、糖、水和盐放入一个中等的厚底锅中，用中高火加热，搅拌锅，直到糖果温度计上的混合物达到260°F(125°C)。加入种子并继续烹饪，不断搅拌，直到混合物达到350°F(180°C)或直到糖呈现出深金棕色。
从火上移开，立即将混合物倒入准备好的锅中，将其铺成1/4英寸厚的均匀层。放在一旁冷却至变硬。
脆饼凝固后，把它切成小块，放在糖果盘里，淋上冰淇淋，或者蘸上苦乐参半的巧克力。

营养成分
份:12
每份份量
卡路里	222
每日摄入量% *
总脂肪17 g	22%
饱和脂肪10g	49%
胆固醇40毫克	13%
钠91毫克	4%
总碳水化合物18 g	6%
膳食纤维1g	2%
总糖量17g
蛋白质1克
维生素C 0毫克	0%
44毫克钙	3%
铁1毫克	3%
钾24毫克	1％
* %每日摄入量(DV)告诉你一种食物中的营养成分在日常饮食中所占的比例。每天2000卡路里用于一般营养建议。

(营养信息是使用成分数据库计算的，应被视为估计值。)