为什么有效gydF4y2Ba
- 提前用盐腌制蔬菜会破坏它们的细胞壁,从而提取出更多的味道。gydF4y2Ba
- 烤杏仁可以增加口感和口感。gydF4y2Ba
- 浓郁的奶油和辛辣的卡拉布里亚辣椒平衡了西瓜的甜味。gydF4y2Ba
在经典的番茄、黄瓜和洋葱混合汤中加入鲜亮多汁的西瓜,让这道清凉的夏日汤更加清爽。瓜的甜美与卡拉布里亚辣椒相平衡gydF4y2Ba克丽玛gydF4y2Ba,增加了丰富性和一丝热感。为了让西班牙凉菜汤更加清淡,我们把传统的面包换成了一把烤杏仁,这样可以增添坚果的味道和奶油的口感。为了更好的味道,使用你能找到的最好的特级初榨橄榄油。gydF4y2Ba
配方的事实gydF4y2Ba
华体会应用下载
6杯gydF4y2Ba西瓜gydF4y2Ba(30盎司;gydF4y2Ba840gydF4y2BaggydF4y2Ba),大致切丁gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba媒介gydF4y2Ba西红柿gydF4y2Ba(14盎司;400g),大致切丁gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba媒介gydF4y2Ba黄瓜gydF4y2Ba(14盎司;400g),大致切丁gydF4y2Ba
1/2gydF4y2Ba媒介gydF4y2Ba红洋葱gydF4y2Ba(4盎司;110克),大致切丁gydF4y2Ba
1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba烤杏仁gydF4y2Ba(2盎司;60 g)gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba(12 g)gydF4y2Ba粗盐gydF4y2Ba,加上更多的口味gydF4y2Ba
1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba新鲜gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba,加上更多的口味gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba雪利酒醋gydF4y2Ba(1盎司;30 g)gydF4y2Ba
1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba特级初榨橄榄油gydF4y2Ba(2盎司;60 g)gydF4y2Ba
1/3gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba克丽玛gydF4y2Ba(2.7盎司;75克);看到的请注意gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba(15克)gydF4y2Ba卡拉布里亚辣椒碎gydF4y2Ba
额外的gydF4y2Ba切碎的蔬菜gydF4y2Ba,作为装饰(可选)gydF4y2Ba
方向gydF4y2Ba
在一个大碗里,把西瓜、西红柿、黄瓜、红洋葱、杏仁、粗盐和胡椒粉搅拌在一起。放一边腌1小时左右。gydF4y2Ba
在搅拌器中,将purée蔬菜和它们的液体分批搅拌,直到光滑成奶油状。将汤倒入一个大碗中。在雪利酒醋和橄榄油中搅拌,然后加入盐和胡椒粉调味。gydF4y2Ba
盖上汤,放入冰箱冷藏2小时或最多3天。上桌时,再加盐和胡椒粉调味。将奶油和切好的卡拉布里亚辣椒放入一个小碗中。用勺子将冷汤舀入碗中,用奶油混合物和蔬菜丁(如果喜欢的话)装饰。gydF4y2Ba
特种设备gydF4y2Ba
搅拌机,搅拌碗,gydF4y2Ba搅拌gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
奶油的质地较轻,很容易淋在汤上,但任何辛辣凉爽的东西,如希腊酸奶、酸奶油或酪乳,都可以代替。gydF4y2Ba
这个食谱出现在gydF4y2Ba
营养成分gydF4y2Ba(每份)gydF4y2Ba | |
---|---|
191gydF4y2Ba | 卡路里gydF4y2Ba |
14 ggydF4y2Ba | 脂肪gydF4y2Ba |
15克gydF4y2Ba | 碳水化合物gydF4y2Ba |
3 ggydF4y2Ba | 蛋白质gydF4y2Ba |
营养成分gydF4y2Ba | |
---|---|
份量:6至8份gydF4y2Ba | |
每份份量gydF4y2Ba | |
卡路里gydF4y2Ba | 191gydF4y2Ba |
每日摄入量% *gydF4y2Ba | |
总脂肪gydF4y2Ba14 ggydF4y2Ba | 18%gydF4y2Ba |
饱和脂肪3ggydF4y2Ba | 15%gydF4y2Ba |
胆固醇gydF4y2Ba8毫克gydF4y2Ba | 3%gydF4y2Ba |
钠gydF4y2Ba636毫克gydF4y2Ba | 28%gydF4y2Ba |
总碳水化合物gydF4y2Ba15克gydF4y2Ba | 6%gydF4y2Ba |
膳食纤维2ggydF4y2Ba | 9%gydF4y2Ba |
总糖10ggydF4y2Ba | |
蛋白质gydF4y2Ba3 ggydF4y2Ba | |
维生素C 20mggydF4y2Ba | 101%gydF4y2Ba |
53毫克钙gydF4y2Ba | 4%gydF4y2Ba |
铁1毫克gydF4y2Ba | 5%gydF4y2Ba |
钾407毫克gydF4y2Ba | 9%gydF4y2Ba |
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。gydF4y2Ba |