牡蛎馅茴香，龙蒿和香肠食谱gydF4y2Ba - 华体会体育推荐

在感恩节填充物中加入牡蛎听起来可能是一个奇怪的选择，但这是一个有着悠久历史和美味结果的做法。在这里，生蚝剁碎与烤箱烘干的小麦面包、香肠、芳香蔬菜和香草混合在一起。牡蛎增加了美味的味道和微妙的咸味。gydF4y2Ba

1:58gydF4y2Ba

活动:gydF4y2Ba60分钟gydF4y2Ba

总:gydF4y2Ba2小时30分钟gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba8到10份gydF4y2Ba

费率和评论gydF4y2Ba

2gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba(1公斤;大约两条面包)高质量的三明治面包或意大利软面包或gydF4y2Ba法式面包gydF4y2Ba切成3/4英寸的小块，约5夸脱gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba坚持gydF4y2Ba无盐黄油gydF4y2Ba(113g)，再多加一些用于涂油gydF4y2Ba
1磅(gydF4y2Ba500gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba意大利甜香肠gydF4y2Ba，从套管上拆下gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba大gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba切碎(约2杯;300克)gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba大的茎gydF4y2Ba芹菜gydF4y2Ba切碎(约1杯;200克)gydF4y2Ba
1／2gydF4y2Ba媒介gydF4y2Ba茴香灯泡gydF4y2Ba切碎(约1杯;200克)gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba媒介gydF4y2Ba丁香大蒜gydF4y2Ba，切碎(约2茶匙;10 g)gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba新鲜百里香叶gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba自制鸡汤gydF4y2Ba或gydF4y2Ba低盐汤gydF4y2Ba(700毫升),分裂gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba大gydF4y2Ba鸡蛋gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba新鲜龙蒿gydF4y2Ba
1/4gydF4y2Ba杯切碎的gydF4y2Ba平叶欧芹叶gydF4y2Ba(约1/4盎司;8 g),分裂gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba生蚝和它们的酒gydF4y2Ba(470毫升;约32只中号生蚝)、剁碎生蚝(见注)gydF4y2Ba
粗盐gydF4y2Ba还有现磨的黑胡椒gydF4y2Ba

调整烤箱架至中下和中上位置。预热烤箱至275华氏度。把面包均匀地铺在2个有边的烤盘上。把面包片错开放在烤架上，烤至面包完全干透，总共约50分钟，在烤的过程中转动面包片，搅拌几次面包块。从烤箱中取出，让其冷却。将烤箱温度提高到350华氏度。gydF4y2Ba
在一个大的荷兰烤箱里，用中火融化黄油，直到泡沫消退，不要让黄油变黄，大约需要2分钟。加入香肠和土豆泥，用搅拌器或土豆捣碎机将其打碎成细块(最大的块不应该大于1/4英寸)。不断搅拌，直到只剩下少量的粉色，大约8分钟。加入洋葱、芹菜、茴香、大蒜和百里香，不断搅拌，直到蔬菜变软，大约需要10分钟。关火，加入一半的鸡汤。gydF4y2Ba
将剩下的鸡汤、鸡蛋、龙蒿和3汤匙欧芹放入一个中等大小的碗中搅拌均匀。用木勺不断搅拌，慢慢将鸡蛋混合物倒入香肠混合物中。加入面包块、生蚝和生蚝酒，轻轻折叠，直到混合均匀。用盐和胡椒调味。gydF4y2Ba
将馅料转移到一个涂满黄油的9 × 13英寸矩形烤盘中(或10 × 14英寸椭圆形烤盘中)，烘焙至顶部呈褐色，插入盘中的即时读数温度计读数为150华氏度，约需45分钟。从烤箱中取出，冷却5分钟，撒上剩下的欧芹，就可以享用了。gydF4y2Ba

特种设备gydF4y2Ba

两个gydF4y2Ba边烤盘gydF4y2Ba，gydF4y2Ba9乘13英寸的矩形烤盘gydF4y2Ba(或10乘14英寸的椭圆形盘子)，硬丝打蛋器或土豆捣碎机，gydF4y2Ba即时可见的温度计gydF4y2Ba

你可以自己剥生蚝的壳(参见上面的视频获取说明)，让你的鱼贩来做，或者买一箱生蚝去壳。我们的测试表明，预先去壳的牡蛎和新鲜去壳的牡蛎的馅料味道一样好。切牡蛎最简单的方法是用厨房剪刀在容器里剪;这样它们的汁水就不会流失到切菜板上。gydF4y2Ba

营养成分gydF4y2Ba
份量:8至10份gydF4y2Ba
每份份量gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba	591gydF4y2Ba
%每日摄入量*gydF4y2Ba
总脂肪gydF4y2Ba21克gydF4y2Ba	27%gydF4y2Ba
饱和脂肪9ggydF4y2Ba	46%gydF4y2Ba
胆固醇gydF4y2Ba175毫克gydF4y2Ba	58%gydF4y2Ba
钠gydF4y2Ba1387毫克gydF4y2Ba	60％gydF4y2Ba
总碳水化合物gydF4y2Ba63克gydF4y2Ba	23%gydF4y2Ba
3g膳食纤维gydF4y2Ba	12％gydF4y2Ba
总糖7ggydF4y2Ba
蛋白质gydF4y2Ba37克gydF4y2Ba
维生素C 17mggydF4y2Ba	86％gydF4y2Ba
钙116毫克gydF4y2Ba	9%gydF4y2Ba
12毫克铁gydF4y2Ba	69％gydF4y2Ba
钾727毫克gydF4y2Ba	15％gydF4y2Ba
*每日营养摄入百分比(DV)告诉你一份食物中有多少营养素对每日饮食有贡献。一般的营养建议每天使用2000卡路里。gydF4y2Ba