酸面团凤尾鱼面包丁食谱gydF4y2Ba - 华体会体育推荐

为什么这个食谱有效?gydF4y2Ba

用橄榄油将凤尾鱼轻轻煮熟，直到它们分解溶解，为面包丁提供了一层超级美味的底层涂层。gydF4y2Ba
慢慢烤面包丁会让它们呈现出完美的金黄色，口感酥脆，为旧面包注入了新的活力。gydF4y2Ba

所有的面包爱好者，从狂热的面包师，他们正在做出漂亮的面包gydF4y2Ba自己做酸面包gydF4y2Ba对于像我这样没有烤箱的人来说，他们会很高兴地走几英里去他们最喜欢的面包店买一个面包，但在某些时候会遇到面包溢出的问题。也许你太兴奋了，烤了个面包，或者买了太多的面包团，或者你家里没有足够的人在两天内吃完一整块面包。gydF4y2Ba

我的厨房柜台上总是放着一条吃了一半的面包。但我不认为周围有不新鲜的面包是个问题;我更多地把它看作是一个机会，因为这意味着我可以做凤尾鱼面包丁。这些非常美味的面包丁只需要三种原料——橄榄油、凤尾鱼和前面提到的剩下的面包——就可以在炉子上或烤箱里烤得酥脆华体会应用下载可口。gydF4y2Ba

首先，我将凤尾鱼放入油中慢慢烹饪，直到它们分解溶解，使橄榄油具有咸味和鲜味的深度。然后，我把面包片涂上油，慢慢烤到酥脆金黄。准备好后，你可以把面包丁扔进gydF4y2Ba凯撒gydF4y2Ba或gydF4y2BapanzanellagydF4y2Ba沙拉，一天的零食(我通常会吃掉大部分)，或者把它们储存在一个密封的容器里备用。gydF4y2Ba

当然，美味的不新鲜面包烹饪的可能性是无穷无尽的gydF4y2Ba西班牙米gydF4y2Ba和gydF4y2Ba意大利ribollitagydF4y2Ba来gydF4y2Ba美国感恩节馅料gydF4y2Ba但是当你只是需要用一些面包，而不需要计划，购物，准备一个完整的独立的菜，那么做一批这些面包丁是你快速和简单的味道回报的最佳选择。自制的面包屑很好，但是我们需要零食!如果你需要的话，你也可以切一些面包丁做成面包屑。gydF4y2Ba

配方的事实gydF4y2Ba

5gydF4y2Ba

（３）gydF4y2Ba

活动:gydF4y2Ba5分钟gydF4y2Ba

总:gydF4y2Ba40分钟gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba16份gydF4y2Ba

使:gydF4y2Ba4杯gydF4y2Ba

评价与评论gydF4y2Ba

半杯(gydF4y2Ba120gydF4y2Ba毫升gydF4y2Ba）gydF4y2Ba特级初榨橄榄油gydF4y2Ba
6 .盐或gydF4y2Ba油包凤尾鱼片gydF4y2Bas (gydF4y2Ba20.gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba
9盎司(gydF4y2Ba255gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba酵母面包gydF4y2Ba切成3/4到1英寸的小块(大约6个堆杯;见注释)gydF4y2Ba

如果烤面包丁:gydF4y2Ba调整烤箱架至中间位置，预热烤箱至375°F(190°C)。gydF4y2Ba
在一个大煎锅中，将橄榄油和凤尾鱼混合。用中低火烹饪，偶尔用木勺搅拌和打碎凤尾鱼，直到凤尾鱼溶解，油包凤尾鱼约5分钟，盐包凤尾鱼约10分钟。gydF4y2Ba
将面包放入煎锅中，翻炒至面包片四面都涂满油，然后在平底锅中平铺一层。gydF4y2Ba
如果在灶台上烹煮面包丁:gydF4y2Ba用中低火烹饪，每5分钟翻动一次面包片(你想把面包片的所有面都烤熟，这样面包片就会变脆，颜色均匀，你也需要在锅里翻动面包片，以调整锅的热点和加热不均匀)，直到所有面都变成金黄色，酥脆，大约需要25到30分钟。gydF4y2Ba
如果烤面包丁:gydF4y2Ba将煎锅移至烤箱，烘烤至金黄酥脆，在烹饪过程中旋转平底锅并将面包片翻过来，大约15到20分钟。gydF4y2Ba
把面包丁移到有边的烤盘上，用橡胶刮刀把锅里剩下的油和小块凤尾鱼倒在面包丁上。让面包丁冷却到室温，5到10分钟。一旦面包丁冷却，它们可以立即使用或在室温下储存在密封容器中长达7天。gydF4y2Ba

特种设备gydF4y2Ba

大的锅,gydF4y2Ba有边烤盘gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

虽然这个食谱是用剩下的酸面包制作的，但它可以和任何一种丰盛的面包搭配，新鲜和不新鲜的面包都可以。如果你要用的面包很不新鲜，一开始很难切成块，你可以用冷水把面包弄湿，直到它变软，可以切片。gydF4y2Ba

提前制作和储存gydF4y2Ba

面包丁可以在室温下的密闭容器中保存长达7天。几天后，根据湿度的不同，你可能需要稍微重新烤一下面包丁，以恢复其嘎吱嘎吱的口感。gydF4y2Ba

营养成分gydF4y2Ba(每份)gydF4y2Ba
114gydF4y2Ba	卡路里gydF4y2Ba
8 ggydF4y2Ba	脂肪gydF4y2Ba
8 ggydF4y2Ba	碳水化合物gydF4y2Ba
2 ggydF4y2Ba	蛋白质gydF4y2Ba

营养成分gydF4y2Ba
份:16gydF4y2Ba
每份份量gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba	114gydF4y2Ba
每日摄入量% *gydF4y2Ba
总脂肪gydF4y2Ba8 ggydF4y2Ba	11%gydF4y2Ba
饱和脂肪1ggydF4y2Ba	6%gydF4y2Ba
胆固醇gydF4y2Ba1毫克gydF4y2Ba	0%gydF4y2Ba
钠gydF4y2Ba142毫克gydF4y2Ba	6%gydF4y2Ba
总碳水化合物gydF4y2Ba8 ggydF4y2Ba	3%gydF4y2Ba
膳食纤维0克gydF4y2Ba	1％gydF4y2Ba
总糖量1ggydF4y2Ba
蛋白质gydF4y2Ba2 ggydF4y2Ba
维生素C 0毫克gydF4y2Ba	0%gydF4y2Ba
11毫克钙gydF4y2Ba	1％gydF4y2Ba
铁1毫克gydF4y2Ba	4%gydF4y2Ba
钾镁26gydF4y2Ba	1％gydF4y2Ba
* %每日摄入量(DV)告诉你一种食物中的营养成分在日常饮食中所占的比例。每天2000卡路里用于一般营养建议。gydF4y2Ba

(营养信息是使用成分数据库计算的，应被视为估计值。)gydF4y2Ba