古代水手食谱

在陈年烈酒和被遗忘的鸡尾酒， Ted Haigh分享了这款由Trader Vic最初的海军格劳格酒衍生而来的酒。它需要allspice dram(也被称为甜椒dram)。正如黑格写道:

甜椒Dram可能会让人想起许多马提尼橄榄中那种无味的、揉成一团的东西，但相信我，这是一种完全不同的甜椒……一种胡椒……英国人将其命名为“多香果”。对他们来说，这种浆果似乎把肉桂、肉豆蔻、肉豆蔻和丁香的味道都浓缩在了一个小小的胡椒团里。

多香果香为这款饮品增添了一份极好的温暖香料——只是要确保不要倒得太多。我们喜欢圣伊丽莎白多香威士忌，进口的Haus Alpenz，你可以在网上购买。