墨西哥玉米卷干酪蘸酱食谱

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约书亚Bousel

配方的事实

3.

(3)

活动:25分钟
总:30分钟
服务:8到10份

费率和评论

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  • 1/2英镑蒙特利杰克奶酪,磨碎

  • 1/2英镑切达干酪,磨碎

  • 1汤匙玉米淀粉

  • 2汤匙橄榄油

  • 1/4杯子切碎黄色洋葱

  • 1墨西哥胡椒,去梗,去籽,切成细丁

  • 1茶匙大蒜(大约1个中等大小的丁香)

  • 1茶匙辣椒粉

  • 1茶匙地面孜然

  • 1茶匙干牛至

  • 1/2英镑牛肉糜

  • 1/4萨尔萨舞

  • 5克ydF4y2Ba盎司炼乳

  • 1/4酸奶油

  • 2汤匙切碎的新鲜香菜叶

  • 1/2茶匙柠檬皮

  • 粗盐

方向

  1. 将蒙特利杰克干酪和切达干酪放入一个中等大小的碗中,加入玉米淀粉搅拌均匀。备用。

  2. 在一个中等大小的平底锅里,用中高火加热油,直到油微微发亮。加入洋葱煮,偶尔搅拌一下,直到边缘变软,大约需要5分钟。加入jalapeño,大蒜,辣椒粉,孜然和牛至,煮至发香,大约30秒。加入绞碎的牛肉,用木勺搅碎,煮大约5分钟,直到变成棕色。加入莎莎酱,转中火,小火煮5分钟。

  3. 加入淡牛奶,刮掉锅底,使锅沸腾。调小火,加入奶酪。不断搅拌,直到奶酪融化光滑。加入酸奶油、香菜和青柠皮搅拌。用盐调味。盛入碗中,立即上桌。

这个食谱出现在

营养成分(每份)
290 卡路里
23克 脂肪
5克 碳水化合物
17 g 蛋白质
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营养成分
份量:8至10份
每份份量
卡路里 290
每日摄入量% *
总脂肪23克 29%
饱和脂肪12克 58%
胆固醇66毫克 22%
497毫克 22%
总碳水化合物5克 2%
膳食纤维0g 2%
总糖2g
蛋白质17 g
维生素C 3mg 13%
钙392毫克 30%
铁1毫克 6%
钾199毫克 4%
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。
(营养信息是通过成分数据库计算出来的,应该被认为是一种估计。)