我们测试了11台柑橘榨汁机，以找出处理大小柑橘的最佳机型

拿着装满柑橘的购物车结账，让我从Trader Joe 's的员工那里得到了一些侧目。我低声对收银员喊道:“这是复查单。”他有点奇怪地看着我，然后说:“我问你是不是想要袋装的西柚。”细．有人显然感到不自在!(是我。)

但是，我会为我的工作而痛苦，我的工作是:测试电动柑橘榨汁机。如果你是鲜榨橙汁或西柚汁的爱好者，或者如果你想榨一大堆柑橘汁来做一些像柠檬奶油或礁岛青柠派．为了找到最好的型号，我评估了11台流行的电动柑橘榨汁机——用它们榨汁不同大小的柑橘，并评估它们的速度、产量、可用性和清洁度。

赢家一览

最好的电动柑橘榨汁机

Breville柑橘压榨专业榨汁机

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这种模式榨汁效果非常好(特别是大柑橘)，在最短的时间内始终产生一些最高的产量。它有一个带有大主轴的铰刀，可以将柑橘固定在适当的位置，一个果汁杯可以将柑橘安全地压在铰刀上，还有一个符合人体工程学的手柄，握起来很舒服，可以用作杠杆。它的全金属结构价格更高，但质量更高，机器更重，工作时可以固定在适当的位置。

还好

布雷维尔柑橘出版社

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Breville The Citrus Press的结构与Press Pro非常相似(甚至拥有相同的瓦数)，在大多数情况下表现同样出色，而且同样易于使用。Press Pro的橙汁产量要高得多，而价格更便宜的同类产品葡萄柚的产量稍好一些。最终，这可以归结为柑橘的变化，但我们确实认为，按压Pro的金属结构和坚固性挤掉了柑橘按压机略这就是为什么它出现在这个列表的第一位。然而，两者都是很棒的榨汁机，你可能会喜欢其中任何一个。

最好的电动柑橘榨汁机，如果美学是关注

Smeg柑橘榨汁机

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这是性能最好的榨汁机之一，特别是在依靠手的力量来帮助榨汁柑橘的模型中(而不是像布雷维尔那样的杠杆)。它也非常安静，重要的是，非常美观，而且有几种颜色可供选择。这款榨汁机有一个圆顶盖子，该公司表示，它可以“用作盛水果和果皮的碗”，这让它看起来有点像火箭飞船。

最经济实惠的电动柑橘榨汁机

百得CJ625柑橘榨汁机

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虽然这台榨汁机开着听起来不太好，但在我们测试的廉价机型中，它的效果最好——能有效地榨汁酸橙、橙子和葡萄柚。它还配有一个外壳和环绕式电线存储。与我们最喜欢的其他型号不同，百得有一个32盎司的玻璃瓶，带有一个倒汁口，果汁可以倒入其中，这对那些不想用量杯或玻璃杯榨汁的人来说可能很有吸引力。

最好的全自动电动柑橘榨汁机

芬奇免提电动柑橘榨汁机

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虽然这款榨汁机的表现不是最好的，但它仍然表现不错——尤其是对较大的柑橘类。它真正的魅力在于它的易用性:使用它时，你打开铰链盖，将柑橘放入绞刀的主轴上，合上盖子，然后按下一个按钮，榨汁机就会抬起一个榨汁平台，轻轻压缩柑橘，然后旋转平台/绞刀，在降低平台之前榨汁柑橘。如果你发现柑橘榨汁机更依赖手/手腕的力量，那么这是一个很好的选择。

测试

• 对照组:我们用自己最喜欢的柠檬和手工榨汁手动柑桔榨汁机从厨师’在榨汁前称量水果的重量，在榨汁后称量滤汁的重量，并计算这两件事所需的时间。
• 酸橙测试:我们用每台榨汁机榨汁5个青柠(一半)，看看模特们榨汁一个小柑橘的效果，计算榨汁所需的时间。我们在榨汁前称量柑橘，然后称量过滤后的果汁，计算产量百分比。
• 橙子测试:我们用每台榨汁机榨汁两个橙子(一半)，看看模特用一个中等大小的柑橘榨汁的情况，并计算出榨汁所需的时间。我们在榨汁前称量橙子，然后称量过滤后的果汁以确定产量百分比。
• 葡萄柚测试(仅限优胜者):我们用我们最喜欢的榨汁机分别榨汁两个葡萄柚(对半)，看看它们对大柑橘的榨汁效果如何。榨汁前，我们称了葡萄柚的重量，然后称了过滤后的葡萄柚汁，计算出产量百分比。
• 可用性测试:在整个测试过程中，我们评估了每个榨汁机的使用简单程度。我们还注意到了它的声音和电源线的长度。
• 清理测试:每次测试后，我们都用手清洗每台榨汁机的可拆卸部件。在测试后，我们还把我们最喜欢的榨汁机的洗碗机安全部件放在洗碗机里，确保它们毫发无损。

我们学到了什么

杠杆式电动柑橘榨汁机更容易使用，但前提是它们设计得很好

榨汁机主要有两种风格，第一种是杠杆操作的。使用这些榨汁机，你把水果放在绞刀的主轴上，然后把一个带有圆顶状果汁杯的杠杆下放到绞刀上。当榨汁杯压在柑橘上时，绞刀旋转。

这种风格的榨汁机让你远离榨汁的动作，节省一些手/手腕的力量(尽管你必须使用一些来按压和按住杠杆)。然而，只有布雷维尔杠杆式柑橘榨汁机工作得足够好，我们推荐他们。这些榨汁机只有在果汁杯下放到它们上面时才开始转动铰刀，并且具有长而尖的纺锤，真正地保持柑橘的位置。他们还有带有更尖的鳍和更长的翼的铰刀，位于滤盘底部的位置更平，这意味着他们可以更有效地榨汁柑橘，并在铰刀旋转时继续榨汁滤盘中的任何额外果肉。它们也很重(重约7到11磅)，放在工作台上感觉非常稳定。

我们测试的另外两个杠杆式榨汁机(来自Gourmia而且Eurolux)受到问题的困扰。首先，当我们对它们施加压力时，它们的铰刀就开始移动，每次柑橘被放在它们的纺锤上时，几乎都会发生这种情况。这感觉很不和谐。它们的绞刀更钝，纺锤更短，榨汁柑橘的效果更差，尤其是较小的酸橙(在这次测试中，Gourmia只榨汁了15%，而Breville Pro的榨汁率为35%)。它们都很轻，而且都有吸盘底座，这很烦人，而且很难移动。Eurolox的体重差异尤其明显，重约6.5磅，在开机时移动得更多。它的手柄似乎也不是特别牢靠，而且随着扩眼器的旋转而左右移动。

旋转铰刀需要更多的手和手腕力量

第二种主要的电动柑橘榨汁机风格是一个压力激活铰刀，安装在一个过滤板上，可以将其送入一个水罐或有斜槽的小盆中，并过滤到一个量杯/玻璃杯中。

这些压力激活式铰刀比杠杆式铰刀需要更多的手/手腕力量，因为你必须不断地按下/按住柑橘。除了Smeg，这些榨汁机也更小更轻，这对存储来说是一个福音，但意味着在工作时更难保持稳定。他们的声音也往往更大。

除了可用性差异之外，这种风格的柑橘榨汁机在处理小柑橘时表现较差，而在处理大柑橘时表现较好，因为你可以用手握住橙子和葡萄柚，帮助它们更多地接触绞刀的点，并充分榨汁。这种类型的榨汁机通常也有更小、更浅的榨汁盘，这意味着剩余的果肉在绞刀翅膀的顶部旋转，而不是像布雷维尔家那样，随着绞刀的旋转进一步榨汁。他们的扩眼器也因此更容易卡壳。

所有的电动柑橘榨汁机都能榨汁

除了性能和可用性之外，电动柑橘榨汁机的所有果汁都很棒。事实上，任何味道上的差异都非常小，老实说，很难说这是柑橘类的变化造成的，还是榨汁机本身造成的。

结论:我们测试的所有榨汁机都能榨出非常美味、口感新鲜的柑橘汁，我们很乐意喝和/或在食谱中使用。华体会体育手机端APP

清洁差异很小

由于果肉和柑橘汁的粘性，所有的电动柑橘榨汁机在设计上都有点讨厌清洗。此外，它们都有多个可拆卸部件(滤网板、扩眼器、玻璃瓶、果汁杯等)，必须分别擦洗。(注:不过，我们所有的获奖者都有洗碗机安全的部件。)

要注意的一个清洁差异是铰刀具有可调节的过滤板，意味着通过手柄附近的滑块控制纸浆水平(就像Black+Decker的模型，破折号,天天p Silex)．这些盘子是双层的，大多数都不容易分开，会困住纸浆和果汁，一般来说更难清洗。

标准:电动柑橘榨汁机的特点

我们最喜欢的电动柑橘榨汁机能很好地榨汁各种大小的柑橘，使用方便，有可拆卸的洗碗机安全部件。虽然我们认为布雷维尔杠杆式柑橘榨汁机操作起来很容易，总的来说，它是最有效的，但它们也非常高，很难储存。我们推荐的两款压力激活榨汁机(Smeg和Black+Decker)是更紧凑的选择。对于那些觉得电动柑橘榨汁机对手/手腕很吃力的人来说，我们测试了一种基本自动化的模型，只需要你把柑橘放在轴上，合上盖子，然后按下一个按钮就能榨汁。

最好的电动柑橘榨汁机

Breville柑橘压榨专业榨汁机

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我们喜欢的:全金属结构，这固体榨汁机工作有效，非常容易使用。它有一个舒适、抓地力强的杠杆，很容易抓住，还有一个特别尖的纺锤，可以让柑橘保持在适当的位置。它的扩眼器有长而尖的鳍和翼，与滤网板平齐，这有助于有效地榨汁柑橘，并在扩眼器旋转时从盘子里的果肉中去除任何额外的果汁。与一些杠杆式榨汁机不同的是，铰刀只有在杠杆被压在上面时才开始旋转。它还非常安静，有很长的电源线，它的可拆卸部件可以用洗碗机清洗。我们喜欢它的榨汁筒上的“弹出”按钮，这使它很容易移除。

我们不喜欢的是:这台昂贵的榨汁机也很大，重11磅，高18英寸。它的手柄似乎也无法锁定更紧凑的存储空间。

截至发稿时，价格为230美元。

主要规格

• 重量:11磅
• 维度:11 × 9 × 18英寸
• 材料:不锈钢
• 噪音水平:安静的
• 线长度:36英寸
• 保健产品说明:可拆卸部件是洗碗机安全的
• 质量保证:1年有限
  

还好

布雷维尔柑橘出版社

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我们喜欢的:这个榨汁机是相当相同的Press Pro和执行这样，有一些小的差异。也就是说，它有一个塑料的扩眼器和机身，而不是金属的，这使得它的重量更轻，但不太稳定。除此之外:它的效果非常好，能快速彻底地榨汁大大小小的柑橘。它非常安静，还有很长的电源线，我们很喜欢。

我们不喜欢的是:榨汁杯必须用一点力拉开(这款机型没有Press Pro的“弹出”按钮)。它有18英寸高，仍然很高，很难储存。

截至发稿时，价格为150美元。

主要规格

• 重量:7.1磅
• 维度:7.5 x 9.5 x 18英寸
• 材料:塑料;不锈钢
• 噪音水平:安静的
• 线长度:37.25英寸
• 保健产品说明:可拆卸部件是洗碗机安全的
• 质量保证:1年有限

最好的电动柑橘榨汁机，如果美学是关注

Smeg柑橘榨汁机

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我们喜欢的:这款复古的榨汁机非常时髦，很吸引眼球，就像Smeg的所有电器一样。然而，我们也发现它的效果很好——特别是对于较大的橙子和葡萄柚，我们可以真正地用手环绕柑橘，帮助相当钝的铰刀榨汁。这是我们测试过的最安静的压力激活电动榨汁机之一(比布雷维尔的声音稍微大一点)。它的大部分可拆卸部件(除了铰刀)都是洗碗机安全的，而且它是一个整体更紧凑的选择。

我们不喜欢的是:它的重量较轻，底座略窄，这意味着它在测试中偶尔会移动，但并不令人担忧。而且它仍然比其他同类榨汁机重得多，也更稳定。当然，贵一些。

发布时的价格:200美元。

主要规格

• 重量:5.5磅
• 维度:6.54 x 6.54 x 11.06英寸
• 材料:不锈钢;塑料
• 噪音水平:非常安静的
• 线长度:33.5英寸
• 保健产品说明:铰刀必须手洗;其他可拆卸部件是洗碗机安全的
• 质量保证:1年
  

最经济实惠的电动柑橘榨汁机

百得CJ625柑橘榨汁机

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我们喜欢的:这款廉价的榨汁机轻巧紧凑，配有32盎司的玻璃瓶，在整个测试中表现良好，但与大型柑橘类果汁搭配效果最佳。它的特点是可互换的更小和更大的铰刀，以及绳存储和一个方便的浇口在它的水罐。它的可拆卸部件是洗碗机安全的。

我们不喜欢的是:这款手机声音很大，电源线很短，而且重量很轻，这意味着它不是特别稳定。虽然玻璃瓶有尺寸标记(8盎司、16盎司、24盎司、32盎司和200毫升、400毫升、600毫升、800毫升和1000毫升)，但标记清晰、微小、不易看到。它们也只在杯子的一面，而其他型号的杯子两边都有，我们认为这样更方便使用。

截至发稿时，价格为24美元。

主要规格

• 重量:2磅
• 维度:7.68 x 7.68 x 9.5英寸
• 材料:塑料
• 噪音水平:大声
• 线长度:24.5英寸
• 保健产品说明:可拆卸部件是洗碗机安全的
• 质量保证:2年

最好的全自动电动柑橘榨汁机

芬奇免提电动柑橘榨汁机

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我们喜欢的:这是我们测试的唯一一款基本自动化的电动柑橘榨汁机，我们认为对于那些发现其他型号难以使用或过于依赖手/手腕力量的人来说，这是一个很好的选择。因为当你把榨汁机放在纺锤上，关上盖子，按下按钮后，榨汁机就会为你榨汁柑橘，所以使用起来非常简单。它还有一根相当长的电源线。

我们不喜欢的是:它的果汁不是最好的，但仍然做得很好。它的声音也适中，而且它附有铰链的盖子更难以清洁。

发布时的价格:100美元。

主要规格

• 重量:4.31磅
• 维度:7 x 8.5 x 12.5英寸
• 材料:塑料;不锈钢
• 噪音水平:适度大声
• 线长度:35.5英寸
• 保健产品说明:可拆卸部件是顶部架洗碗机安全
• 质量保证:1年有限

竞争的加剧

• Cuisinart CCJ-500P1柑桔榨汁机:这个模型做了一个低于标准的工作果汁和感觉非常廉价的建造(当你按上/下滑槽，整个顶部移动)。
• Dash柑橘榨汁机:这款榨汁机几乎击败了百得(Black+Decker)，成为我们经济实惠的选择，但它与较大的柑橘类水果搭配起来表现更差，而且它的塑料盖子不太合适。然而，如果你正在寻找一个预算友好的建议，而Black+Decker缺货，这是一个值得得到的。
• Gourmia电动柑橘榨汁机这种杠杆式榨汁机榨酸橙汁的效果很差。它还有一个压力激活的铰刀，当我们把柑橘放在主轴上时，它就会移动，这比布雷维尔的设计感觉更刺耳。
• Proctor Silex果汁电动柑橘榨汁机这台榨汁机做得很好，是我们的预算友好型推荐中的另一款。然而，它的声音甚至比百得还要大。尽管如此，这仍然是一款物美价廉的电动榨汁机。
• 欧洲力士电动柑橘榨汁机:这台轻便的榨汁机有吸盘脚用来固定，移动起来很烦人，性能一般。它的杠杆随着扩眼器的旋转而移动，当我们把柑橘放在扩眼器上时，它的压力激活扩眼器开始旋转。就像Gourmia一样，我们发现这很不和谐。
• LUUKMONDE电动柑橘榨汁机:这款榨汁机感觉非常便宜，但性能并不糟糕，它很轻，在测试过程中移动太多。它没有其他便宜的榨汁机所具有的功能，比如环绕式绳状存储或盖子。

常见问题

如何使用电动柑橘榨汁机?

如何使用电动柑橘榨汁机取决于你拥有的榨汁机的类型。对于杠杆式的榨汁机，将半个柑橘放在绞刀轴上，然后将榨汁机的手臂和榨汁杯下放到柑橘上。柑橘将开始榨汁，果汁将从榨汁机的喷口流出。对于压力激活榨汁机，将半个柑橘放在绞刀上，保持稳定，随着绞刀旋转向下按压榨汁。

如何清洁电动柑橘榨汁机?

许多电动柑橘榨汁机都有洗碗机安全的可拆卸部件(我们建议参考制造商的使用说明)。否则，就用温肥皂水手洗。绝不能将电底座浸入水中，应用干净的布擦拭。

谁制造了最好的电动柑橘榨汁机?

我们最喜欢的两个电动柑橘榨汁机来自Breville。不过，我们也有Smeg、Black+Decker和Vinci的首选。