巧克力比斯科夫松露食谱

1. 在一个中号的厚底平底锅中，用中低火加热浓奶油，直到加热。加入巧克力，不断搅拌，直到融化。加入香草，关火，然后立即加入比斯科夫酱搅拌，直到混合物光滑。

2. 将混合物倒入碗中，冷冻至坚固但柔韧，大约一个半小时。将肉桂倒入浅碗中。舀一汤匙混合物，在手掌之间滚动，直到变圆。把松露裹在肉桂里，然后放在盘子里。继续搅拌剩余的混合物。将松露放回冰箱10分钟使其变硬。服务。

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• 甜招:巧克力比斯科夫松露