来自“BraveTart”食谱的扭曲胡萝卜玫瑰gydF4y2Ba

将削皮的胡萝卜细条拧成简单抽象的玫瑰,为胡萝卜蛋糕增添一抹特别的色彩。gydF4y2Ba

20170912 - bravetart胡萝卜蛋糕-维姬-沃斯克- 24. - jpggydF4y2Ba
Vicky沃斯克gydF4y2Ba

为什么它有效gydF4y2Ba

  • 削皮能让胡萝卜条的边缘光滑细腻。gydF4y2Ba
  • 用简单的糖浆煮能使胡萝卜条光滑柔韧。gydF4y2Ba

胡萝卜蛋糕通常会在上面撒上胡萝卜形状的糖霜或杏仁糖,但制作这些简单的胡萝卜玫瑰并不需要任何特殊的原料。华体会应用下载想要彩虹花束,可以在杂货店或农贸市场买几包橙色、红色和紫色的“五彩胡萝卜”。gydF4y2Ba

转载自gydF4y2BaBraveTart:标志性的美国甜点gydF4y2Ba得到了w·w·诺顿的许可gydF4y2Ba

配方的事实gydF4y2Ba

活动:gydF4y2Ba约30分钟gydF4y2Ba
总:gydF4y2Ba30分钟gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba12到30朵玫瑰,视大小而定gydF4y2Ba

费率和评论gydF4y2Ba

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  • 关于gydF4y2Ba6克ydF4y2Ba大gydF4y2Ba胡萝卜gydF4y2BaS,至少1英寸厚,最好是7到8英寸长gydF4y2Ba

  • 8gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba水gydF4y2Ba(约1杯;225克)gydF4y2Ba

  • 7盎司gydF4y2Ba糖gydF4y2Ba(约1杯;gydF4y2Ba200gydF4y2BaggydF4y2Ba)gydF4y2Ba

  • 1/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba金刚石晶体gydF4y2Ba粗盐gydF4y2Ba;对于食盐,按体积或相同重量使用大约一半的量gydF4y2Ba

方向gydF4y2Ba

  1. 胡萝卜去皮,然后放在砧板上;用削皮器紧紧地压住根部,向下拖动叶片。扔掉最初的几条又细又不规则的丝带,继续剥皮,堆积成一堆又厚又均匀的丝带。gydF4y2Ba

  2. 将水、糖和盐倒入2夸脱的不锈钢锅中,中火加热,煮沸。把胡萝卜条放入冒泡的糖浆中,炖30秒,然后关火。冷却到可以拿的时候,拿出一条丝带,让多余的糖浆滴下来。gydF4y2Ba

  3. 用你的惯用手握住细的一端,把胡萝卜丝带缠绕起来,形成一个“花蕾”。继续缠绕制作剩下的花瓣,然后把带子的一端塞到自己下面。如果你喜欢,可以添加更多的条纹来创建一个更大的玫瑰。放置在一个完全磨砂gydF4y2Ba黑黄油胡萝卜蛋糕gydF4y2Ba重复使用额外的胡萝卜玫瑰,创造出丰富的花束。gydF4y2Ba

    胡萝卜条拧成玫瑰。gydF4y2Ba

    华体会app入口Serious Eats / Vicky WasikgydF4y2Ba

特种设备gydF4y2Ba

蔬菜削皮器gydF4y2Ba, 2夸脱不锈钢酱汁gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

想要创造一个奇妙的发光效果,在一汤匙柠檬汁中溶解几克淡金色光泽粉,刷在完成的玫瑰上。gydF4y2Ba

这个食谱出现在gydF4y2Ba

营养成分gydF4y2Ba(每份)gydF4y2Ba
23gydF4y2Ba 卡路里gydF4y2Ba
0 ggydF4y2Ba 脂肪gydF4y2Ba
6克gydF4y2Ba 碳水化合物gydF4y2Ba
0 ggydF4y2Ba 蛋白质gydF4y2Ba
显示完整的营养标签gydF4y2Ba隐藏完整的营养标签gydF4y2Ba
×gydF4y2Ba
营养成分gydF4y2Ba
份量:12至30份gydF4y2Ba
每份份量gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba 23gydF4y2Ba
%每日摄入量*gydF4y2Ba
总脂肪gydF4y2Ba0 ggydF4y2Ba 0%gydF4y2Ba
饱和脂肪0ggydF4y2Ba 0%gydF4y2Ba
胆固醇gydF4y2Ba0毫克gydF4y2Ba 0%gydF4y2Ba
钠gydF4y2Ba24毫克gydF4y2Ba 1%gydF4y2Ba
总碳水化合物gydF4y2Ba6克gydF4y2Ba 2%gydF4y2Ba
膳食纤维1克gydF4y2Ba 3%gydF4y2Ba
总糖4ggydF4y2Ba
蛋白质gydF4y2Ba0 ggydF4y2Ba
维生素C 1mggydF4y2Ba 5%gydF4y2Ba
9毫克钙gydF4y2Ba 1%gydF4y2Ba
0毫克铁gydF4y2Ba 1%gydF4y2Ba
钾71毫克gydF4y2Ba 2%gydF4y2Ba
*每日营养摄入百分比(DV)告诉你一份食物中有多少营养素对每日饮食有贡献。一般的营养建议每天使用2000卡路里。gydF4y2Ba
(营养信息是通过成分数据库计算出来的,应该被视为一种估计。)gydF4y2Ba