椰子酸辣酱配方 - 华体会体育推荐

这就是经典的椰子酸辣酱的蓝图，通常和椰子酸辣酱一起吃idlis而且dosai虽然它也可以和烤鱼或蔬菜一起食用。你可以很容易地加入绿辣椒、香菜或咖喱叶。

活动:15分钟

总:15分钟

服务:16份

使:2杯

费率和评论

回火:

在一个小煎锅中用中高火加热酥油和印度豆。将木豆烤至金黄芳香。备用。
在搅拌机中，将椰子、热水、罗望子酱、糖、辣椒粉和烤好的印度木豆混合。搅拌至光滑，如果需要，可以加入更多的水，以达到粘稠的鹰嘴豆泥状的稠度。用粗盐调味。将椰子酸辣酱放入碗中。
回火:在一个小煎锅中用中高火加热酥油和乌拉德木豆。木豆轻轻烤熟后，加入芥末籽和asafetida，煎至籽开始爆裂。把整个混合物倒在酸辣酱上，立即上桌。酸辣酱可以在冰箱里保存2到3天(见注释)。

笔记

这种酸辣酱的保质期很短，必须在准备后的2到3天内食用。如果你需要的量少一点，可以把食谱分成两半或四等份，混合在一起香料磨床或者用研钵和杵代替。

搅拌机

营养成分
份:16
每份份量
卡路里	98
每日摄入量% *
总脂肪8 g	11%
饱和脂肪6克	32%
胆固醇7毫克	2%
钠98毫克	4%
总碳水化合物6克	2%
膳食纤维2g	7%
总糖2g
蛋白质1克
维生素C 0mg	1%
9毫克钙	1%
铁1毫克	3％
钾88毫克	2%
*每日营养摄入百分比(DV)告诉你一份食物中有多少营养素对每日饮食有贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。