David Lebovitz的玉米粥蛋糕配橄榄油和迷迭香

自从我第一次橄榄油冰淇淋在我的冰淇淋机里搅拌过吗我吃过以橄榄油为基础的脑部甜点。这玉米粥蛋糕配橄榄油和迷迭香从准备吃甜点通过大卫Lebovitz是我清单上的下一个。

橄榄油、迷迭香和玉米粥是天然的伴侣比如，迷迭香焖羊腿配上奶油玉米粥，但它们通常不是餐后甜点的配料。华体会应用下载我以前做过很多玉米粥蛋糕和橄榄油蛋糕但从没想过在同一个食谱中使用这两种蛋糕，迷迭香呢?嗯，毫无疑问，这将是一个愉快的补充。

Lebovitz的版本是鸡蛋味，湿润，轻盈。蛋糕本身因鸡蛋、玉米粥和橄榄油而呈现出金黄色，迷迭香碎的小块点缀着绿黑色的斑点。在意大利蛋糕的传统中，它不会太甜，在用餐结束时搭配一杯玛莎拉或雪利酒是理想的选择，也可以作为午后提神的小点心。

或你也可以选择全橄榄油的路线，用橄榄油和迷迭香搭配一片玉米粥蛋糕和一勺橄榄油冰淇淋，最后淋上一点橄榄油，撒上一点海盐和迷迭香。

玉米粥蛋糕配橄榄油和迷迭香

-做一个10英寸的蛋糕(10到12份)-

改编自准备吃甜点作者:David Lebovitz。