新鲜辣椒哈里萨食谱 - 华体会体育推荐

哈里萨辣酱是一种浓烈的北非辣椒酱。这个版本是用各种各样的新鲜辣椒做的，这些辣椒被烧焦，混合在一起产生烟味和香料。它只是用传统的香菜和香菜调味，但也可以随意加入任何东西，从腌制柠檬丁到刺激的生葱头。

活动:25分钟

总:25分钟

服务:16份

使:2杯

费率和评论

预热肉鸡。在带边的烤盘上铺上锡纸，把钟形辣椒、波布拉诺辣椒、弗雷斯诺辣椒和塞拉诺辣椒放在上面。把油抹在辣椒上。把辣椒放在烤箱下，根据需要旋转，直到辣椒均匀烧焦，大约10分钟。将烧焦的辣椒放入大碗中，盖上保鲜膜蒸熟。
与此同时，在一个干燥的sauté平底锅里，用中火烤香菜和香菜，直到香气四溢。备用。
当辣椒冷却到可以拿的时候，戴上手套去皮、去籽、去茎。将洗干净的辣椒放入食品加工机中，搅拌至光滑。
将辣椒酱倒入碗中。最后加入烤好的香菜和香菜，盐，柠檬和橄榄油。哈里萨面包第二天最好，可以在冰箱里保存一周。

特种设备

把手头的新鲜辣椒混合搭配。要做更辣的哈里萨，可以用小品种的哈里萨;如果你喜欢更温和的调味品，那就用大一点的甜辣椒吧。

营养成分
份:16
每份份量
卡路里	37
每日摄入量% *
总脂肪2 g	3％
饱和脂肪0克	1%
胆固醇0毫克	0％
钠293毫克	13%
总碳水化合物4 g	1%
膳食纤维1g	3％
总糖2g
蛋白质1克
维生素C 79毫克	396%
9毫克钙	1%
0毫克铁	2%
钾114毫克	2%
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。