葡萄柚,酸橙和龙舌兰(Paloma)冰糕配方

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摄影:Max Falkowitz

酸甜配龙舌兰:经典的墨西哥鸡尾酒冰糕。

配方的事实

活动:60分钟
总:4小时
使:1夸脱

费率和评论

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  • 4个大柚子榨出2又1/4杯葡萄柚汁
  • 1/2杯新鲜果汁和2茶匙6到8个酸橙磨碎的皮皮
  • 1杯淡(透明)玉米糖浆
  • 5汤匙龙舌兰酒
  • 1/4杯糖
  • 3/4茶匙粗盐
  • 1/4茶匙智利碎(如阿勒颇)

方向

  1. 在一个大碗里,搅拌所有的材料,直到糖溶解。华体会应用下载将混合物放入冰箱冷却至非常冷,大约3小时,然后滤入冰淇淋机,根据制造商的说明搅拌。在食用前放入冰箱冷藏至少4小时。

特种设备

冰淇淋机

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