希腊黄油豆沙拉配番茄，莳萝和牛至食谱

通过
詹妮弗墨西哥
Jennifer Olvera是Serious Eats的特约撰稿人。华体会app入口
詹妮弗墨西哥
詹妮弗·奥尔维拉(Jennifer Olvera)是芝加哥的美食作家和烹饪书作者，她写了八本烹饪书，并为《严肃饮食》(Serious Eats)网站撰稿华体会app入口洛杉矶时报，芝加哥论坛报等等。
了解“严肃饮食”华体会app入口 编辑过程
2018年8月29日更新
060614 - 295003 - bean gigantes.jpg严重——吃黄油

希腊黄油豆沙拉配番茄，莳萝和牛至

 詹妮弗墨西哥

灵感来自于gigantes plaki(希腊式烤豆)，这道美味的沙拉的特点是将黄油豆包裹在加醋的番茄酱里，再加上莳萝、牛至和一点肉桂。

配方的事实

活动:10分钟
总:60分钟
服务:4份

评价与评论

华体会应用下载

  • 1/2汤匙特级初榨橄榄油

  • 1/2媒介黄色洋葱，切碎

  • 2 gydF4y2Ba媒介丁香大蒜,剁碎

  • 1 (14.5-盎司)可以奶油豆，沥干并冲洗

  • 1/4杯番茄罐头

  • 1又1/2茶匙红酒醋

  • 1茶匙剁碎新鲜莳萝

  • 1茶匙剁碎平叶欧芹

  • 1/4茶匙干牛至最好是希腊语

  • 捏的地面肉桂

  • 粗盐还有现磨的黑胡椒

方向

  1. 在中号煎锅中用中火加热油，直到微微发亮。加入洋葱和大蒜，搅拌，直到变软，几乎半透明，大约6分钟。

  2. 加入豆子、番茄泥、醋、莳萝、欧芹、牛至和肉桂。用盐和胡椒粉调味，小火慢炖，大约3分钟，直到各种味道融合。冷藏至准备食用，或在食用前冷却至室温。这道菜最好在室温下食用，所以在食用前1小时从冰箱中取出。

这个食谱出现在

营养成分(每份)
102 卡路里
2 g 脂肪
17 g 碳水化合物
6克 蛋白质
显示全部营养标签隐藏全部营养标签
×
营养成分
份:4
每份份量
卡路里 102
每日摄入量% *
总脂肪2 g 3%
饱和脂肪0克 2％
胆固醇0毫克 0%
钠164毫克 7%
总碳水化合物17 g 6%
膳食纤维5g 18%
总糖3g
蛋白质6克
维生素C 3mg 16%
22毫克钙 2％
铁2毫克 11%
钾422毫克 9％
* %每日摄入量(DV)告诉你一种食物中的营养成分在日常饮食中所占的比例。每天2000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算的，应被视为估计值。)

更严肃的饮华体会app入口食食谱华体会体育手机端APP