西班牙风味热乎乎的大豆角沙拉配烟熏辣椒粉和芹菜食谱

这道简单的豆子开胃菜只需要五分钟就能做好，但它确实依靠一些高质量的食材来获得最佳的风味。华体会应用下载当你用最好的特级初榨橄榄油、雪利酒醋和一小撮烟熏辣椒粉涂在巨大的利马豆上时，嫩滑的利马豆是值得挥霍的。芹菜、青葱和大蒜使它的味道更丰富，口感更脆。

为什么这个方法有效:将刺耳的豆子与味道丰富的食材搭配，再加上醋和橄榄油的完美平衡，这道美味的菜肴只需华体会应用下载五分钟就能做好。

注意:大豆子可以在库存充足的超市的豆子区找到。你也可以在意大利、希腊或西班牙的进口市场找到它们。这道菜也可以用干豆做:将一杯干豆在一大碗盐水中浸泡一夜，室温。将豆子洗净，放入盐水中煮至变软，大约需要45分钟。沥干水分，铺成单层，放在铺有毛巾的烤盘上，晾凉。按照菜谱进行操作。