烤马苏里拉三明治与摩泰台拉,香蒜酱,和洋蓟食谱

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Vicky沃斯克

为什么有效?

  • 把面包片的两面都烤一下,三明治的质地和味道会更好。
  • 像凤尾鱼、香蒜酱和洋蓟华体会应用下载这样的辅助材料可以增加味道,而新鲜的马苏里拉奶酪融化得很漂亮。
  • 薄面包片能保持面包和馅料的良好比例。

这些脆而薄的三明治里都有融化的马苏里拉奶酪、切成薄片的腌洋蓟心、香蒜沙司和摩泰台拉。一点凤尾鱼为每一口都增添了美味。

配方的事实

4.7

(3)

活动:20分钟
总:20分钟
服务:4份

评价与评论

华体会应用下载

  • 6汤匙(90毫升)特级初榨橄榄油,分成两份,根据需要再加一些

  • 8白乡村面包每个大约1/4英寸厚

  • 5油包凤尾鱼片切碎(约1/2汤匙)

  • 3/4英镑(340克)新鲜马苏里拉奶酪切成薄片的

  • 4茶匙(20毫升)自制的或现成的香蒜酱

  • 4盎司沥干腌过的洋蓟心(140克;大约2颗整心,切成薄片

  • 4非常薄的薄片摩泰台拉香肚(约2盎司)

方向

  1. 在一个大煎锅里,用中火加热3汤匙油,直到它容易流动,覆盖在锅底。如果有必要的话,可以分批加入面包,搅拌面包,均匀地烘烤,直到面包变成褐色,大约需要3分钟。把面包片翻过来,加入剩余的油,继续烹饪,直到两面都变成褐色,大约需要3分钟。如果是成批的,或者锅太干了,根据需要加更多的油。把烤好的面包片放到工作台上。擦干净煎锅。

  2. 把切碎的凤尾鱼均匀地涂在一半的吐司上,然后在上面放上马苏里拉奶酪、香蒜沙司、洋蓟和摩泰台拉。密切的三明治。

  3. 将三明治转移到煎锅中,放入预热350华氏度的烤箱中烹饪,直到奶酪融化,大约5分钟。或者,把三明治放进烤箱,在350华氏度的温度下烤,直到奶酪融化。马上上桌。

这个食谱出现在

营养成分(每份)
695 卡路里
51克 脂肪
35克 碳水化合物
25克 蛋白质
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营养成分
份:4
每份份量
卡路里 695
每日摄入量% *
总脂肪51克 66%
饱和脂肪15g 75%
胆固醇66毫克 22%
1373毫克 60%
总碳水化合物35克 13%
膳食纤维3g 12%
总糖量4g
蛋白质25克
维生素C 2mg 12%
钙462毫克 36%
铁3毫克 17%
钾262毫克 6%
* %每日摄入量(DV)告诉你一种食物中的营养成分在日常饮食中所占的比例。每天2000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算的,应被视为估计值。)