烤柠檬草虾食谱

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带壳虾烤起来很好吃。 邵Z。

为什么有效?

  • 带壳的虾在烤架上烤出来的时候非常多汁和嫩。

想要毫不费力就能吃到嫩滑多汁的烤虾吗?把壳留着就好。这道菜肴的特色是用香茅、姜、蒜和少量鱼露制成的亚洲腌料烹制美味饱满的虾。

配方的事实

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(1)

活动:30分钟
总:60分钟
服务:4份

评价与评论

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  • 1英镑大虾壳最好是头朝上

  • 2茶匙磨碎的新鲜柠檬草,约2至3茎(仅白色和浅绿色部分)

  • 4 gydF4y2Ba媒介丁香大蒜切碎(约1汤匙)

  • 2茶匙亚洲鱼酱

  • 1茶匙磨碎的新鲜去皮姜

  • 1汤匙切碎的(约1个小葱头)

  • 2茶匙油菜或植物油

  • 1/2茶匙粗盐

  • 1/2茶匙红辣椒片

方向

  1. 用冷水将虾洗净,然后用纸巾擦干。

  2. 在一个搅拌碗里,将柠檬草、大蒜、鱼露、姜、葱、油、盐和辣椒片搅拌在一起。

  3. 加入虾,搅拌均匀。冷藏至少1小时,最多8小时。

  4. 当你准备好做饭的时候,准备好烤架。点燃一个装满木炭的烟囱。当所有的木炭都点燃并被灰覆盖时,倒出并将煤排列在木炭篦的一侧。将烹饪格栅放置到位,盖上烤架,预热5分钟。或者,把一半的燃烧器放在燃气烤架上,调到中高火,盖上盖子,预热10分钟。清洁石油烧烤格栅。

  5. 把虾放在烤架上,放在单层上,直接加热。翻炒,直到虾完全熟透,大约需要4分钟。服务。

特种设备

烧烤

这个食谱出现在

营养成分(每份)
164 卡路里
4 g 脂肪
4 g 碳水化合物
26克 蛋白质
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营养成分
份:4
每份份量
卡路里 164
每日摄入量% *
总脂肪4 g 5%
饱和脂肪1g 4%
胆固醇239毫克 80%
1467毫克 64%
总碳水化合物4 g 1%
膳食纤维0克 1%
总糖0克
蛋白质26克
维生素C 1mg 7%
钙112毫克 9%
铁1毫克 3%
钾234毫克 5%
* %每日摄入量(DV)告诉你一种食物中的营养成分在日常饮食中所占的比例。每天2000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算的,应被视为估计值。)