鳄梨酱与烧焦的玉米,黑豆和葱花食谱

20120115 - 19. - jpg——鳄梨酱——变化

豆子、玉米和葱花的组合为标准的牛油果泥增添了额外的质感。

配方的事实

活动:25分钟
总:25分钟
服务:8份

费率和评论

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  • 1汤匙橄榄油
  • 2穗玉米,去粒,弃芯
  • 1罐(14盎司)黑豆,沥干,冲洗,干燥
  • 6根葱花,切成薄片
  • 1/2的食谱最好的鳄梨酱
  • 粗盐
  • 最多一汤匙青柠汁

方向

  1. 在中等大小的煎锅里用大火加热油直到冒烟。加入玉米粒,搅拌均匀。不动地煮,直到一面烤焦,大约2分钟。反复搅拌,直到玉米被烤焦,总共大约6分钟。转移到一个中等大小的碗中。加入豆子、葱花和鳄梨酱。折叠并混合,用盐和酸橙汁调味。立即与热玉米饼片一起食用。