蜂蜜赖德(升级苹果马提尼)配方

通过
杰夫•卢卡斯
杰夫•卢卡斯
杰夫·卢卡斯喜欢周游世界，寻找新的鸡尾酒和异国情调的烈酒。他在纽约工作，持有Barsmarts Wired证书。
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2018年8月30日更新
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JL工作室

苹果马提尼已经成为80年代和90年代鸡尾酒的代名词。这个重新想象的版本转向经典的灵感:Vesper Martini，詹姆斯·邦德。

配方的事实

5

(2)

活动:5分钟
总:48小时
服务:一份

评价与评论

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  • 苹果杜松子酒:
  • 1个红苹果，去核切片
  • 10盎司杜松子酒，最好是蓝大衣
  • 半盎司未经过滤的苹果酒
  • 鸡尾酒:
  • 2盎司祖野牛草伏特加
  • 1盎司苹果杜松子酒
  • 半盎司白葡萄酒
  • 装饰:柠檬皮

方向

  1. 苹果杜松子酒将苹果片放入可重新密封的罐子中，盖上杜松子酒，密封并在室温下浸泡36至48小时。液体会变成金黄色，看起来有点像苹果汁。通过设置在密封玻璃罐中的细网过滤器过滤液体。丢弃固体。加入苹果酒并密封。浸泡过的杜松子酒可以在冰箱里保存一周。

  2. 调制鸡尾酒:在鸡尾酒摇壶中倒入野牛草伏特加、苹果杜松子酒和白百合。加入冰块，摇至完全冷却，大约15秒。滤入冰过的杯中。用柠檬皮装饰。

特种设备

鸡尾酒调酒器，大玻璃瓶

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