你应该尝试的5种咖啡和牛奶饮料

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Ignacio Palomo Duarte在Flickr上

每天都点同样的卡布奇诺或拿铁,感觉受到了限制?试试这五种你可能不知道的咖啡加牛奶饮料中的一种,每天早上拓宽你摄入咖啡因的视野。

Cafe Miel(法语)或Cafe con Miel(西班牙语)

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Kyle Stern在Flickr

无论你是在巴黎闲逛,还是在巴塞罗那探索咖啡,没有什么能比得上这款甜美、温暖、舒适的浓缩咖啡,它的特色是蒸牛奶和咖啡蜂蜜,或者加点健康的蜂蜜。有时再撒上一点肉桂,这种饮料基本上是世界上最好的全麦饼干的液体版本:蜂蜜是一种比糖更细腻、更有花香的甜味剂,这让咖啡的味道更有光泽,而温暖的蜂蜜和牛奶组合在杯子里就像小睡一样。

Eiskaffee

Thomas Angermann在Flickr上

德国人懂得如何生活:早餐有肉有面包,午餐有肉有面包,晚餐有肉有面包,每餐都有啤酒,还有加了牛奶、糖、冰淇淋和鲜奶油的冷咖啡——后者被称为奶油eiskaffee。并不是唯一一个有冰奶油咖啡特色的国家(澳大利亚人以他们的“冰咖啡”而闻名,本质上是一种完美的未混合浓缩咖啡奶昔),德国人用必要的冰奶油咖啡把它提升了一个等级Schlagsahne-鲜奶油。不介意的话当我醒来的时候。

Galao

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Nuno mor, Flickr

这种葡萄牙式的牛奶咖啡有点像拿铁咖啡,牛奶的含量往往很高:蒸牛奶和咖啡的比例为3:1,这是一种温暖而可爱的饮料,通常装在玻璃杯里,是浓缩咖啡科尔塔多风格的(但更大)。如果你想在杯子里多加点咖啡,就点一杯媒体,或者“半杯牛奶”;结果更接近于1:1的比例。

罐装咖啡

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David Creswell在Flickr上

你想笑就笑吧,但在亚洲的一些地方,人们实际上是靠这种东西生活的:尤其是日本、中国大陆和台湾,他们以喜欢罐装咖啡饮料而闻名,其中许多都加了牛奶,非常甜。Boss和Mr. Brown是最受欢迎的两个品牌,但老实说,在台北炎炎夏日,我们对这些东西都不会说不。

咖啡Marocchino

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Ignacio Palomo Duarte在Flickr上

这款意大利咖啡结合了浓缩咖啡、可可和泡沫,有点像卡布奇诺,但可以说更好。我是说,拜托,里面有巧克力!有时,在将咖啡与起泡的牛奶混合之前,只需将可可粉摇匀到意式浓缩咖啡中,但在这个靴形国家的某些地区,人们会添加更浓的巧克力糖浆,使其更像我们在美国所知道的“摩卡”。见鬼,当你在做的时候,在上面撒一点可可——活一点!

还有其他喜欢的牛奶咖啡饮料吗?在评论里告诉我们吧。