吉姆·勒西的比安卡披萨gydF4y2Ba - 华体会体育推荐

我们的爱gydF4y2Ba吉姆LaheygydF4y2Ba比萨比安卡不是什么秘密。还记得艾德说整个披萨都是gydF4y2Ba终极晚宴带来gydF4y2Ba?gydF4y2Ba

幸运的是，我们和所有披萨比安卡的粉丝，勒西已经把它改编了gydF4y2Ba我的披萨gydF4y2Ba，更棒的是，这是另一种神奇而简单的无需揉面的食谱。gydF4y2Ba

在你计划烘焙前9到12个小时开始，面团聚集在一起，放置和发酵，直到大约两倍大。然后把超级粘稠的面团分成两份，让它再次发酵一两个小时。当你准备好烘烤时，烤箱预热并变得炙热，面团成型，用指尖捏出酒窝，撒上迷迭香，然后滑到披萨石上。gydF4y2Ba

它立刻开始冒泡和弯曲，几分钟后，你就得到了一个华丽的比萨比安卡，可以用海盐和橄榄油来调味了。这是一种简单而美丽的东西:有些地方脆而焦，有些地方嫩而柔韧。gydF4y2Ba

如果你想把它装饰一下(我们就按原样吃吧，谢谢)，勒西建议搭配一碗乳清干酪来涂抹。gydF4y2Ba

活动:gydF4y2Ba30分钟gydF4y2Ba

总:gydF4y2Ba0分钟gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba2到3份gydF4y2Ba

使:gydF4y2Ba两个披萨gydF4y2Ba

费率和评论gydF4y2Ba

在一个中等大小的碗里，充分搅拌面粉，酵母，细海盐和糖。加水，用木勺或手搅拌至少30秒，直到面团变软变松。它应该有点粘稠;如果不是，加入更多的水(最多2汤匙)。gydF4y2Ba
在一个大碗里轻轻涂上一层橄榄油，把面团放进去。用盘子或保鲜膜盖住碗，在室温(约72华氏度)下放置至少9小时，最多12小时，直到大小增加一倍。gydF4y2Ba
在工作台上撒上大量的面粉，然后把面团刮在上面。将面团折叠2到3次，然后分成2个相当扁平的球。把面团放在一个温暖的，无风的地方，盖上一块非常潮湿的茶巾，让面团膨胀到体积的两倍，1到2小时。gydF4y2Ba
在第二次烤盘结束前半小时，将披萨石放入离烤箱8英寸的煤气炉中。预热烤箱在500°F(260°C)烘烤30分钟。换锅烤10分钟。gydF4y2Ba
和其他披萨一样，把其中一个披萨球做成圆盘状，放在撒了面粉的皮上。撒上一半迷迭香。用你的指尖，在整个表面做凹痕(酒窝)。gydF4y2Ba
快速地把面团滑到烤石上。如果粘在果皮上，轻轻掀开边缘，在果皮上加更多面粉。烤至酒窝仍然苍白，大约3分半钟。gydF4y2Ba
把皮滑到披萨下面，把披萨放到架子上。撒上一半的粗盐，淋上一半的油，冷却至少几分钟后切片上桌。gydF4y2Ba
重复塑形和烤第二个球。gydF4y2Ba

营养成分gydF4y2Ba
份量:2至3份gydF4y2Ba
每份份量gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba	361gydF4y2Ba
每日摄入量% *gydF4y2Ba
总脂肪gydF4y2Ba13克gydF4y2Ba	16%gydF4y2Ba
饱和脂肪2ggydF4y2Ba	10％gydF4y2Ba
胆固醇gydF4y2Ba0毫克gydF4y2Ba	0％gydF4y2Ba
钠gydF4y2Ba1039毫克gydF4y2Ba	45%gydF4y2Ba
总碳水化合物gydF4y2Ba54克gydF4y2Ba	20％gydF4y2Ba
膳食纤维3ggydF4y2Ba	10％gydF4y2Ba
总糖2ggydF4y2Ba
蛋白质gydF4y2Ba7 ggydF4y2Ba
维生素C 1mggydF4y2Ba	7%gydF4y2Ba
34毫克钙gydF4y2Ba	3％gydF4y2Ba
铁4毫克gydF4y2Ba	20％gydF4y2Ba
钾119毫克gydF4y2Ba	3％gydF4y2Ba
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。gydF4y2Ba

(营养信息是通过成分数据库计算出来的，应该被认为是一种估计。)gydF4y2Ba

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