泡菜芦笋炒午餐肉煎蛋食谱 - 华体会体育推荐

灵感来自意大利芦笋真主安拉米兰在美国，这道韩国风味的辣酱需要相当多的自由。将芦笋切成薄片，与韩国泡菜和午餐肉一起翻炒，然后在上面撒上煎蛋、磨碎的帕尔玛干酪，最后撒上磨碎的西班牙辣香肠。

活动:30分钟

总:30分钟

服务:2份

费率和评论

在一个大的不锈钢或铸铁煎锅里，或者在锅里，用大火加热植物油，直到微微发亮。加入午餐肉，搅拌，直到变黄并开始变脆，大约需要4分钟。加入芦笋，继续煮，搅拌，直到酥软，开始有斑点的棕色，大约3分钟。加入大蒜，搅拌约30秒，直至发香。刮到盘子上。
加入切碎的泡菜，煮约2分钟，直到发出咝咝声并变干。把芦笋、大蒜和午餐肉刮回煎锅，搅拌均匀。加入泡菜汁和芝麻油，搅拌，直到液体变成浅釉状，大约1分钟。用盐调味(先尝尝，因为泡菜和午餐肉已经是咸的了)。转移到碗中。
在一个小的不粘锅或铸铁煎锅中，用中高火融化黄油直到起泡。加入鸡蛋，煮到蛋白凝固，边缘有一圈薄薄的酥脆的圆环，蛋黄仍然是流动的。用盐调味。
把帕尔玛干酪磨碎放在芦笋上。上面放上煎蛋。在上面磨碎更多的奶酪，然后，用盒子磨碎器或微刨碎器的细面，在上面磨碎冷冻的西班牙香肠。服务。

特种设备

不粘锅的或铸铁平底锅，大型不锈钢或铸铁煎锅，或炒锅

营养成分
份:2
每份份量
卡路里	472
每日摄入量% *
总脂肪39克	49%
饱和脂肪15克	77％
胆固醇174毫克	58%
钠1420毫克	62%
总碳水化合物12克	5%
膳食纤维4g	16%
总糖3g
蛋白质21克
维生素C 14mg	70％
钙104毫克	8％
铁4毫克	23%
钾809毫克	17％
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。