佛罗伦萨牡蛎食谱 - 华体会体育推荐

牡蛎、奶油和菠菜组成了这道简单却令人兴奋的早午餐。再加上几瓶起泡酒和一份鲜绿色沙拉，你就可以自豪地享用一份不到40分钟就能准备好的早午餐了。如果时间紧迫(或者你需要多睡一个小时的美容觉)，可以在前一天晚上做好菠菜混合物，简单地去壳，盖上盖子，然后在早上烤牡蛎，这就是一份简单而优雅的早午餐。

在为这道菜挑选牡蛎时，一定要选大一点的、咸一点的牡蛎——比如来自马萨诸塞州韦尔弗利特或岛溪的牡蛎。或者只是向你当地的鱼贩解释食谱，让他们指引你找到你所在地区的完美牡蛎。

活动:15分钟

总:25分钟

服务:4到6份

费率和评论

调整机架至低于肉鸡元件6英寸，并将肉鸡预热至高位。
在一个大的不粘锅中，用中火加热黄油，当黄油融化后，加入葱头，偶尔搅拌，直到变软，大约4分钟。加入白葡萄酒和小菠菜，盖上盖子。蒸菠菜至枯萎，大约4分钟，然后打开盖子，搅拌至所有液体蒸发，大约4分钟
在菠菜混合物中加入奶油和帕玛森芝士，关火冷却。用盐和胡椒粉调味。
将菠菜混合物与去壳的生蚝分开(每个生蚝约1汤匙)，然后撒上面包糠(每个生蚝约1/2茶匙)。将生蚝放在烤盘或烤盘上，放入预热好的烤箱中，直到面包屑变成棕色，大约需要6分钟。即可食用。

特种设备

大烤盘或带边烤盘

营养成分
份量:4至6人
每份份量
卡路里	357
每日摄入量% *
总脂肪21克	27%
饱和脂肪11克	56%
胆固醇146毫克	49%
钠494毫克	21%
总碳水化合物19 g	7%
膳食纤维1g	5%
总糖3g
蛋白质22克
维生素C 18毫克	89％
钙94毫克	7%
铁10毫克	56%
钾490毫克	10％
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。

(营养信息是通过成分数据库计算出来的，应该被认为是一种估计。)