印度虾饼食谱 - 华体会体育推荐

这是那种你吃了会不知道什么时候该停下来的菜。Kolmi na Kevaab或烤虾串，是一种明显的帕西人菜。这个小社区的人沿袭了古代Zorastrian他们为孟买市做出了许多贡献。多年来，帕西菜已经演变成一种独特的风味融合，在其范围内主要是非素食的，有许多有趣的菜肴包括鸡蛋。

Kolmi Na Kevaab是帕西人最喜欢的一道容易烹饪的菜肴，一定会让很多人想要再来一份。微辣，内软，外脆。它确实有典型的印度风味孜然和辣椒，但伍斯特沙司的加入让它有了独特的变化。可以把它作为开胃菜或糙米抓饭的配菜，Dhansak masala daal如华体会体育手机端APP果这是你周日的午餐菜单，那就打个盹吧。

活动:10分钟

总:25分钟

服务:2份

费率和评论

1／2英镑中型虾，去壳去脉
1／2茶匙姜黄粉
2茶匙黑胡椒粉
1茶匙孜然粉
1茶匙芫荽粉
1／2茶匙红辣椒粉
1汤匙切碎的新鲜香菜叶
1小绿色智利(如a泰国鸟椒)，切细
1媒介土豆，煮熟捣碎
1片面包，浸在水里挤干
1茶匙粗盐
1汤匙伍斯特沙司
1茶匙白醋
1大蛋,殴打
2汤匙植物油

将虾放入食品加工机中，脉冲至切碎，大约10个短脉冲。或者，用手切碎。转移到一个大碗。加入姜黄，黑胡椒，孜然，香菜，红辣椒，香菜，绿辣椒，土豆，面包，盐，伍斯特沙司，醋和鸡蛋。用手搅拌，直到充分混合。转移到冰箱，让混合物休息大约十分钟。
在一个大的厚底不粘锅中，用大火加热油，直到油微微发亮。将火调至中低火。用大勺舀出虾混合物放在手上，并将其做成圆形(用水打湿双手，这样混合物就不会粘在手上)。轻轻地放入热油中，站在离锅稍远的地方。煎至两面金黄，总共约5分钟，偶尔翻炒。转移到有纸巾衬里的盘子里沥干水分。重复这一步骤，直到所有肉饼都煮熟。立即与香菜酸辣酱，kachumbar(沙拉)一起食用，或与辣番茄酱作为开胃菜或与主菜作为配菜。

特种设备

食品加工机(可选)

营养成分(每份)
298	卡路里
17 g	脂肪
30克	碳水化合物
7 g	蛋白质

营养成分
份:2
每份份量
卡路里	298
每日摄入量% *
总脂肪17 g	22%
饱和脂肪2g	10%
胆固醇98毫克	33％
钠869毫克	38％
总碳水化合物30克	11%
膳食纤维4g	13%
总糖3g
蛋白质7 g
维生素C 15毫克	74％
钙85毫克	7%
铁3毫克	19%
钾557毫克	12％
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。

(营养信息是通过成分数据库计算出来的，应该被认为是一种估计。)

华体会应用下载

特种设备

更严肃的饮华体会app入口食食谱华体会体育手机端APP