为什么有效?gydF4y2Ba
- 烟熏炖肠和肉味浓郁的蘑菇增添了复杂性和深度。gydF4y2Ba
- 压力锅很快就能把干豆变成丝滑的。gydF4y2Ba
- 明亮的孜然酸橙酸奶油与深沉醇厚的汤形成对比。gydF4y2Ba
这道简单的黑豆汤配烟熏炖肠和蘑菇丁,尝起来像是煮了好几个小时,但多亏了高压锅,一个小时就做好了。再撒上一层明亮的孜然酸橙酸奶油。gydF4y2Ba
配方的事实gydF4y2Ba
华体会应用下载
3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba(45毫升)gydF4y2Ba植物油gydF4y2Ba
1中gydF4y2Ba黄色洋葱gydF4y2Ba,切丁(约一杯;gydF4y2Ba200gydF4y2BaggydF4y2Ba)gydF4y2Ba
2根中茎gydF4y2Ba芹菜gydF4y2Ba切丁(约3/4杯;gydF4y2BaOne hundred.gydF4y2BaggydF4y2Ba)gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba媒介gydF4y2Ba丁香大蒜gydF4y2Ba、碎gydF4y2Ba
8盎司(gydF4y2Ba225gydF4y2BaggydF4y2Ba)gydF4y2Bacremini蘑菇gydF4y2Ba,茎,帽切丁gydF4y2Ba
3/4磅(gydF4y2Ba340gydF4y2BaggydF4y2Ba)熏猪肉香肠,如gydF4y2Ba辣gydF4y2Ba,切成半月状gydF4y2Ba
6gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(1.5 l)gydF4y2Ba自制鸡汤gydF4y2Ba,店里买的gydF4y2Ba低盐汤gydF4y2Ba,或水gydF4y2Ba
1英镑(gydF4y2Ba450gydF4y2BaggydF4y2Ba)gydF4y2Ba干黑豆gydF4y2Ba在那里捡贝壳gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba嫩枝gydF4y2Ba新鲜百里香gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba月桂叶gydF4y2Ba
粗盐gydF4y2Ba
一杯(gydF4y2Ba240gydF4y2Ba毫升gydF4y2Ba)gydF4y2Ba酸奶油gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba1个青柠去皮gydF4y2Ba
1/8gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba地面孜然gydF4y2Ba
现磨黑胡椒gydF4y2Ba
芫荽叶gydF4y2Ba,作为装饰(可选)gydF4y2Ba
方向gydF4y2Ba
在高压锅中,用中高火加热油,直到微微发亮。加入洋葱,芹菜和大蒜,搅拌,直到浅棕色,大约6分钟。加入蘑菇,煮,搅拌,直到它们释放出汁液,开始变成棕色,大约6分钟。加入香肠,不断搅拌,继续煮4分钟。gydF4y2Ba
加入鸡汤或水、豆子、百里香和月桂叶,搅拌均匀。液体应该完全覆盖豆子至少2英寸;如果没有,根据需要加水。用盐调味。盖上高压锅,在高压下煮40分钟。gydF4y2Ba
同时,在一个小碗里,把酸奶油、酸橙皮和孜然搅拌在一起。用盐调味。gydF4y2Ba
使用减压阀,给炊具减压。搅拌炖菜,然后根据需要用盐和胡椒调味。丢弃百里香和月桂叶。用勺子将炖肉放入碗中,并在上面撒上大量的酸奶油。如果愿意,可以用香菜装饰。服务。gydF4y2Ba
特种设备gydF4y2Ba
高压锅gydF4y2Ba
这个食谱出现在gydF4y2Ba
营养成分gydF4y2Ba(每份)gydF4y2Ba | |
---|---|
629gydF4y2Ba | 卡路里gydF4y2Ba |
32 ggydF4y2Ba | 脂肪gydF4y2Ba |
58克gydF4y2Ba | 碳水化合物gydF4y2Ba |
30克gydF4y2Ba | 蛋白质gydF4y2Ba |
营养成分gydF4y2Ba | |
---|---|
份:6gydF4y2Ba | |
每份份量gydF4y2Ba | |
卡路里gydF4y2Ba | 629gydF4y2Ba |
每日摄入量% *gydF4y2Ba | |
总脂肪gydF4y2Ba32 ggydF4y2Ba | 42%gydF4y2Ba |
饱和脂肪10ggydF4y2Ba | 51%gydF4y2Ba |
胆固醇gydF4y2Ba56个毫克gydF4y2Ba | 19%gydF4y2Ba |
钠gydF4y2Ba992毫克gydF4y2Ba | 43%gydF4y2Ba |
总碳水化合物gydF4y2Ba58克gydF4y2Ba | 21%gydF4y2Ba |
膳食纤维13ggydF4y2Ba | 46%gydF4y2Ba |
总糖6ggydF4y2Ba | |
蛋白质gydF4y2Ba30克gydF4y2Ba | |
维生素C 4mggydF4y2Ba | 19%gydF4y2Ba |
钙171毫克gydF4y2Ba | 13%gydF4y2Ba |
铁5毫克gydF4y2Ba | 28%gydF4y2Ba |
钾1918毫克gydF4y2Ba | 41%gydF4y2Ba |
* %每日摄入量(DV)告诉你一种食物中的营养成分在日常饮食中所占的比例。每天2000卡路里用于一般营养建议。gydF4y2Ba |