黑麦煎饼与苹果枫果盘食谱

20130327 - wakeandbake黑麦煎饼compote.jpg——苹果
嘉莉Vasios

黑麦面粉使这些煎饼有一种丰盛的口感和坚果的味道,甜甜的苹果枫糖果盘为其增色不少。在寒冷的天气里吃一顿舒适的早餐。

配方的事实

3.

(4)

活动:20分钟
总:20分钟
服务:2份

费率和评论

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的果盘

  • 2汤匙无盐黄油

  • 1苹果,去核,切成1/8英寸厚的小块

  • 1汤匙乙级枫糖浆

  • 1/4茶匙肉桂

对薄煎饼

  • 3/4黑麦粉

  • 3/4杯(3 3/4盎司中筋面粉

  • 1/2茶匙

  • 1汤匙泡打粉

  • 1又1/2汤匙

  • 1,轻轻拍打

  • 1/2+1汤匙牛奶

  • 黄油煎锅用的

方向

  1. 的果盘:在一个小炖锅里用中火融化黄油。加入苹果丁,煮至变软,偶尔搅拌,大约6分钟。关火,加入枫糖浆和桂皮,盖上盖子备用。

  2. 对薄煎饼:在一个中等大小的碗里,将黑麦粉、面粉、盐、泡打粉和糖搅拌均匀。把鸡蛋和牛奶搅拌均匀。

  3. 将平底锅或大型不粘锅用中火加热5分钟,然后加入少许黄油,搅拌均匀。舀1/4杯面糊到锅里,当气泡出现,底部凝固时,用抹刀小心地翻转。煮到完全熟,再煮1-2分钟。立即与温酱一起食用。

这个食谱出现在

营养成分(每份)
658 卡路里
22克 脂肪
104克 碳水化合物
16克 蛋白质
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营养成分
份:2
每份份量
卡路里 658
每日摄入量% *
总脂肪22克 28%
饱和脂肪12克 61%
胆固醇142毫克 47%
1377毫克 60%
总碳水化合物104克 38%
膳食纤维8g 30%
总糖29克
蛋白质16克
维生素C 4毫克 21%
钙547毫克 42%
铁5毫克 27%
钾464毫克 10%
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。
(营养信息是通过成分数据库计算出来的,应该被认为是一种估计。)