甜糖:乳脂蛋糕

我高中的小吃店(被称为“壁画摊”)出售小罐甜炼乳。我和我的女朋友们常常把它们打开——它们有一个方便的小标签，就像汽水罐一样——插进一根吸管，把里面的东西吸进去。无论是午后的酷热，还是剧烈的高糖感，抑或是通过狭窄的管子大口吸浓炼乳，课间休息后的微积分对我们来说都是一种折磨，对老师来说也绝非易事。

甜炼乳是我改变心情的药。如果像喝鸡尾酒一样喝它是文明的，我会的，但作为今天的成熟女性，我选择以一种更被社会接受的方式来喝它。非常好色蛋糕。

树奶是一种风靡拉丁美洲的甜点。它的国籍引发了争论，因为许多国家，比如尼加拉瓜(我的家乡)喜欢宣称它是自己的。无论国籍如何，海绵蛋糕都被叉子戳得遍体鳞伤，看起来像是被机枪扫射过。然后，像埃及艳后一样，用牛奶洗澡——但三杯牛奶使它更加奢华。甜炼乳，淡牛奶和多脂奶油。浸透后，在蛋糕上涂上意大利蛋白霜或生奶油，并彻底冷却。

这个周末我把它当甜点吃了四次(当然是为了测试和质量控制)，发现自己每吃一口都发出最可耻的声音。成熟和礼貌到此为止。