草莓大黄配方

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凯利Carambula

草莓,大黄和少许龙蒿,搭配龙舌兰酒,一点柠檬汁和简单的糖浆,创造出多汁的鸡尾酒,很好地平衡了甜和酸。

注意:简单的糖浆可以用一杯水和一杯糖用中火加热,直到糖溶解。使用前先冷却。简单的糖浆可以在冰箱里保存5天。

配方的事实

活动:5分钟
总:5分钟
服务:一份

评价与评论

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  • 6片(1/2英寸)大黄
  • 1/2盎司普通糖浆(见注释)
  • 3个四等分的草莓
  • 4片龙蒿叶
  • 两盎司龙舌兰酒
  • 3/4盎司新鲜柠檬汁
  • 草莓片做装饰

方向

  1. 在鸡尾酒调酒器的底部,将大黄和简单的糖浆搅拌,直到大黄分解,大约搅拌15次。加入草莓,轻轻搅拌,直到它们分解。加入龙蒿,轻轻拍打约5次。

  2. 在摇酒器中加入冰块,加入糖浆、龙舌兰酒和柠檬汁。摇匀,大约15秒。双倍滤入鸡尾酒杯,用草莓片装饰。

特种设备

鸡尾酒调酒器,混球

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