奶油芝士汉堡蘸酱食谱 - 华体会体育推荐

注意:如果你没有煤气炉，你可以用烤炉烤辣椒。只要把它们放在尽可能近的地方，用高温烹饪，偶尔翻动它们，直到完全烧焦和起泡。

活动:20分钟

总:20分钟

服务:8到12份

费率和评论

把辣椒直接放在煤气炉的火焰上(不用平底锅)，或者放在烤鸡下面的带边烤盘上。在炉子上烤大约4分钟，或在烤箱下烤8分钟，偶尔翻动，直到完全变黑。把烤好的辣椒放在碗里，盖上盘子。休息5分钟。在冷水下剥去皮，去掉茎和籽。切碎备用。
在大碗里搅拌奶酪和玉米淀粉，直到表面均匀。
在中号平底锅中用中火加热油，直到油微微发亮。加入磨碎的卡盘，不时搅拌，直到不再是粉红色，大约5分钟。加入孜然和胡椒片，不断搅拌，直到香味，大约30秒。
加入番茄、波布拉诺干酪和牛奶，搅拌均匀。将混合物煮沸，转小火，加入奶酪。用木勺不停地搅拌，直到奶酪完全融化，酱汁变得光滑。加入Frank's，葱花和香菜搅拌。与饼干、蔬菜和墨西哥玉米片一起食用。

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