烤奶酪配鳄梨酱可能是最好的东西了

我承认:我是个性感的牛油果势利鬼。看看你周围，我相信你认识一个。我说的是那些嘲笑鳄梨在任何温度下都可以食用的人。听说天妇罗油炸牛油果的人会嗤之以鼻。那些一想到把鳄梨酱放在烤奶酪三明治中心就会呕吐的人。

也许对有些人来说，鳄梨真的很温暖做有一些人说的那种苦味，但我认为是为了什么大多数讨厌牛油果的人(包括我以前的自己)，这些症状主要是心理上的。

在哥伦比亚，我开始了从拒绝到接受热牛油果的漫长旅程，我妻子的阿姨给我们做了ajiaco，这是一种用土豆和鸡肉制成的哥伦比亚汤，把大块的牛油果搅拌到热肉汤中食用。这里的食谱)．牛油果热汤是哥伦比亚各地的一道常见美食。你会看到它被搅动成菜豆，或进入mondongo炖牛肚麦德林．

从那以后我就有了油炸天妇罗式(美味)，烤(非凡)，切成两半，塞满肉和奶酪，裹上面包屑，炸(meh)。重点是，我已经克服了对热鳄梨的厌恶，也许你也可以。

我想不出比这个三明治更好的做法了，它融合了烤奶酪的温暖、粘稠、酥脆、黄油的舒适和鳄梨酱的奶油味。

我一直想知道做一个烤奶酪三明治是什么样子的，里面不仅面包片的四面都涂了黄油(你的奶酪)做把面包的四个表面都烤一下做烤奶酪的时候，对吧?)，但奶酪片上也涂了黄油。

我的享乐主义没有什么界限，但黄油奶酪可能是其中之一。众所周知，牛油果是植物界的黄油，所以这个三明治是退而求其次的选择。我们很容易欺骗自己，甚至相信它是健康的，因为它绿色、有益脂肪等等。对吧?

在旁边多放一些鳄梨酱，让整道菜都更加健康。

我不是一个爱赌的人，但如果我是，我打赌这是有史以来最好的事情之一。

再来点烤奶酪!

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