为什么有效gydF4y2Ba
- 柠檬汁和芥末中的酸有助于使肉变嫩。gydF4y2Ba
- 平衡龙蒿的强烈味道和腌汁中的酸甜,确保龙蒿不会压倒烤串。gydF4y2Ba
简单的腌料加上新鲜的香草就能让烤鸡变得美味。这些烤鸡串混合了第戎芥末、柠檬汁、蜂蜜和龙蒿的甜味、咸味和浓郁的味道。gydF4y2Ba
配方的事实gydF4y2Ba
华体会应用下载
1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(3.5克)gydF4y2Ba新鲜龙蒿叶gydF4y2Ba,切碎gydF4y2Ba
1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(60毫升)gydF4y2Ba第戎芥末gydF4y2Ba
1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(60毫升)gydF4y2Ba新鲜柠檬汁gydF4y2Ba,再加上柠檬半,可以用来烧烤和配菜gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba(30毫升)gydF4y2Ba蜂蜜gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba(15毫升)gydF4y2Ba特级初榨橄榄油gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba媒介gydF4y2Ba丁香大蒜gydF4y2Ba,剁碎gydF4y2Ba
粗盐gydF4y2Ba还有现磨的黑胡椒gydF4y2Ba
2磅(gydF4y2Ba900gydF4y2BaggydF4y2Ba)gydF4y2Ba无骨无皮的鸡肉gydF4y2Ba乳房或gydF4y2Ba大腿gydF4y2Ba,切成1.5英寸的小块gydF4y2Ba
方向gydF4y2Ba
如果使用竹签,请将竹签在水中浸泡至少30分钟。同时,在一个大碗里,把龙蒿、芥末、柠檬汁、蜂蜜、橄榄油和大蒜搅拌在一起。用盐和胡椒粉调味。将鸡肉放入腌料中,直到完全覆盖,然后盖上盖子,放入冰箱冷藏至少1到4个小时。gydF4y2Ba
点燃一个装满木炭的烟囱。gydF4y2Ba当所有的木炭被点燃并覆盖上灰灰时,倒出并将煤均匀地铺在一半的煤排上。或者,把燃气烤架的一半燃烧器调到高温。将烹饪格栅放置到位,盖上烤架,预热5分钟。gydF4y2Ba清洁gydF4y2Ba给烤架上油。gydF4y2Ba
将鸡肉从腌料中取出,串在烤串上。去掉腌料。gydF4y2Ba
用高温烤串,直到鸡肉熟透,每面大约3分钟(总共12分钟)。如果烤串快要烤焦了,就把它们移到烤架较冷的一侧继续烤。与此同时,把柠檬切成半块,烤至微焦。把鸡肉串放到大盘子里,和烤柠檬一起热着吃。gydF4y2Ba
特种设备gydF4y2Ba
木炭烧烤gydF4y2Ba或燃气烧烤,或竹制gydF4y2Ba金属串gydF4y2Ba
营养成分gydF4y2Ba(每份)gydF4y2Ba | |
---|---|
355gydF4y2Ba | 卡路里gydF4y2Ba |
17 ggydF4y2Ba | 脂肪gydF4y2Ba |
11 ggydF4y2Ba | 碳水化合物gydF4y2Ba |
42克gydF4y2Ba | 蛋白质gydF4y2Ba |
营养成分gydF4y2Ba | |
---|---|
份:4gydF4y2Ba | |
每份份量gydF4y2Ba | |
卡路里gydF4y2Ba | 355gydF4y2Ba |
每日摄入量% *gydF4y2Ba | |
总脂肪gydF4y2Ba17 ggydF4y2Ba | 22%gydF4y2Ba |
饱和脂肪5ggydF4y2Ba | 23%gydF4y2Ba |
胆固醇gydF4y2Ba206毫克gydF4y2Ba | 69%gydF4y2Ba |
钠gydF4y2Ba1182毫克gydF4y2Ba | 51%gydF4y2Ba |
总碳水化合物gydF4y2Ba11 ggydF4y2Ba | 4%gydF4y2Ba |
膳食纤维1ggydF4y2Ba | 3%gydF4y2Ba |
总糖9ggydF4y2Ba | |
蛋白质gydF4y2Ba42克gydF4y2Ba | |
维生素C 8毫克gydF4y2Ba | 39%gydF4y2Ba |
35毫克钙gydF4y2Ba | 3%gydF4y2Ba |
铁2毫克gydF4y2Ba | 12%gydF4y2Ba |
钾509毫克gydF4y2Ba | 11%gydF4y2Ba |
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。gydF4y2Ba |