火腿和瑞士乳蛋饼食谱 - 华体会体育推荐

火腿和奶酪可能是三明治中最著名的速食主食，但这两种经典的搭配同样可以作为简单的乳蛋饼的馅料。乳蛋饼是一种很容易准备的菜肴，但不知何故看起来有点花哨，这使它成为早午餐的理想选择。这是切好的火腿和瑞士奶酪。

在夏天，这种乳蛋饼也可以是野餐篮子里的一个很好的补充，尤其是因为室温下的乳蛋饼，至少在我看来，比直接从烤箱里拿出来的热蛋饼要好。如果你打算在野餐前一晚吃早午餐;当你躺在毯子上，倒上第一杯茶时，乳蛋饼就可以切片上桌了。

注意:对于派皮，使用你最喜欢的食谱，或者这道菜，去掉糖。它可以做出足够做两个乳蛋饼的面团，所以你可以把它切成两半，或者把剩下的一半用保鲜膜紧紧包裹起来冷冻3个月。

活动:20分钟

总:60分钟

服务:6份

费率和评论

把烤箱调到中间位置，预热到350华氏度。把派面团卷起来，小心地放进派盘里。修剪边缘，冷藏至可以装满。
用中火加热融化黄油。加入火腿，经常翻炒，直到每一面都变成棕色，大约4分钟。关火冷却。在一个大碗里搅拌鸡蛋，牛奶，芥末和伍斯特沙司。用盐和胡椒粉调味。
火腿冷却后撒在烤盘底部，然后撒上瑞士奶酪。将蛋液倒在火腿和奶酪上，放入烤箱。烤30到40分钟，直到乳蛋饼变成浅棕色，蓬松，摇晃时乳蛋饼中心微微颤动。冷却至少20分钟后再切片上桌。乳蛋饼可以在室温下食用，也可以冷藏后直接从冰箱里拿出来食用。

特种设备

营养成分
份:6
每份份量
卡路里	458
每日摄入量% *
总脂肪27 g	34%
饱和脂肪11克	55％
胆固醇165毫克	55％
钠936毫克	41%
总碳水化合物32 g	12％
膳食纤维2g	6％
总糖5g
蛋白质21克
维生素C 12毫克	62%
钙226毫克	17％
铁3毫克	14%
钾312毫克	7%
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。

(营养信息是通过成分数据库计算出来的，应该被认为是一种估计。)