南瓜松饼食谱gydF4y2Ba

南瓜香料是人们喜欢或讨厌的东西之一(并且喜欢讨厌)，但我呢?除了爱，我一无所有。南瓜香料是一种可以追溯到启蒙运动时代的口味组合，所以我不想听到任何关于它是时髦的批评。美味的食物都是为了庆祝季节的味道和传统，所以我喜欢各种形式的南瓜香料。gydF4y2Ba

到目前为止，我最喜欢的是南瓜香料松饼。首先，在秋高气爽的早晨，即使是针织毛衣也比不上刚出炉的松饼带来的温暖。现在再加上肉桂和丁香的香味，南瓜籽的美味，再撒上一点黄油，你就有了城里最舒适的早餐。gydF4y2Ba

制作完美的南瓜香料松饼gydF4y2Ba

基本食谱看起来很像我的gydF4y2Ba香蕉面包gydF4y2Ba加入大量的希腊酸奶和全谷物以保持面糊的粘稠，但在几个重要的方面有所不同。gydF4y2Ba

无论你是自己烤南瓜还是在商店买罐头，南瓜渣比香蕉泥含有更多的水和更少的淀粉，所以面糊不需要油来保持松饼的湿润。它也可以承受更丰盛的香料剂量，因为我们的目标不是提高南瓜的微妙之处，而是试图模仿派。gydF4y2Ba

这些变化使松饼更加松软，在肉桂和姜的温和热量的衬托下，松饼的面包屑变得柔软。在南瓜香料的主题上加倍，我还在上面放了一层燕麦粥，里面有肉桂和烤南瓜子。gydF4y2Ba

即便如此，每块松饼只有一汤匙黄油，它们并不像伪装的纸杯蛋糕那样油腻得令人讨厌——你可以在早餐或下午茶时享用一块，而不会感到完全陷入困境。它们也不会太甜;方方面面都是真正的松饼。gydF4y2Ba

所以，不要让那些讨厌你的人羞辱你，让你无法享受这个季节最令人欣慰的放纵，趁你还能享受的时候，好好享受每一个品尝南瓜香料的机会。gydF4y2Ba

配方的事实gydF4y2Ba

4.5gydF4y2Ba

(4)gydF4y2Ba

活动:gydF4y2Ba15分钟gydF4y2Ba

总:gydF4y2Ba45分钟gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba12个大松饼gydF4y2Ba

评价与评论gydF4y2Ba

对于Streusel:gydF4y2Ba

1又1/2gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba老式燕麦片gydF4y2Ba(1/3杯;40克)，不要快煮或即食gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba浅红糖gydF4y2Ba(2汤匙;30 g)gydF4y2Ba
1/2gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba中筋面粉gydF4y2Ba(2汤匙;14 g)gydF4y2Ba
1/4gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba地面肉桂gydF4y2Ba(1汤匙;7 g)gydF4y2Ba
1/8gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba金刚石晶体gydF4y2Ba粗盐gydF4y2Ba;食盐用量减半即可gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba无盐黄油gydF4y2Ba(2汤匙;30 g)gydF4y2Ba
1 1/2盎司gydF4y2Ba生的绿色南瓜子gydF4y2Ba(堆积1/4杯;gydF4y2Ba40gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba

对于松饼:gydF4y2Ba

对于Streusel:gydF4y2Ba将燕麦片、红糖、面粉、肉桂、盐和黄油混合在一个装有桨的立式搅拌机的碗里。用低火搅拌成易碎的面团，然后用手拌入南瓜籽。转移到一个小碗里，盖上塑料，冷冻直到需要，最多一个月。gydF4y2Ba
对于松饼:gydF4y2Ba将烤箱架调整到中间位置，预热到175°C。将全麦面粉、普通面粉、糖、肉桂、生姜、发酵粉、小苏打、盐、丁香、肉豆蔻和黄油混合在一个有桨的立式搅拌机的碗里(制作完硬面包后不需要清洗)。用小火搅拌，形成粉状粉末，大约2分钟。加入南瓜，希腊酸奶，鸡蛋和香草，搅拌直到干燥的成分消失。华体会应用下载用一个灵活的抹刀，将面糊折叠一到两次，确保它从下到上混合均匀。gydF4y2Ba
在标准松饼烤盘上轻轻抹上油脂。(如果你愿意的话，你可以用松饼纸铺好，但你仍然需要在平底锅的平坦部分涂上油脂。)把面糊均匀地分在杯子里，填满每个杯子的边缘。撒上大量的粗面粉，然后烤25分钟，直到膨化和变硬。冷却至少5分钟后食用。将剩菜储存在密封容器中约2天。gydF4y2Ba

避免用口香糖、明胶或果胶增稠的希腊酸奶。寻找只含有牛奶和活性培养物的品牌;这个食谱在Fage和Chobani身上进行了测试。gydF4y2Ba

营养成分gydF4y2Ba
份:12gydF4y2Ba
每份份量gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba	343gydF4y2Ba
每日摄入量% *gydF4y2Ba
总脂肪gydF4y2Ba17 ggydF4y2Ba	21%gydF4y2Ba
饱和脂肪9ggydF4y2Ba	45%gydF4y2Ba
胆固醇gydF4y2Ba67毫克gydF4y2Ba	22%gydF4y2Ba
钠gydF4y2Ba257毫克gydF4y2Ba	11%gydF4y2Ba
总碳水化合物gydF4y2Ba43克gydF4y2Ba	16％gydF4y2Ba
膳食纤维4ggydF4y2Ba	14％gydF4y2Ba
总糖16克gydF4y2Ba
蛋白质gydF4y2Ba7 ggydF4y2Ba
维生素C 1mggydF4y2Ba	4%gydF4y2Ba
钙73毫克gydF4y2Ba	6%gydF4y2Ba
铁2毫克gydF4y2Ba	13%gydF4y2Ba
钾193毫克gydF4y2Ba	4%gydF4y2Ba
* %每日摄入量(DV)告诉你一种食物中的营养成分在日常饮食中所占的比例。每天2000卡路里用于一般营养建议。gydF4y2Ba