橙姜酸橙蘸酱配方

通过
J.健二López-Alt
Kenji Lopez Alt
J.健二López-Alt
烹饪顾问
Kenji是Serious Eats的前烹饪总监，目前是该网站的烹饪顾问。华体会app入口他也是《纽约时报》的美食专栏作家和《食品实验室:科学改善家庭烹饪》一书的作者。
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2020年9月11日更新
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J. Kenji Lopez-Alt

用这些更新你的炸鸡无需烹饪蘸酱在7分钟内»

配方的事实

活动:5分钟
总:5分钟

评价与评论

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  • 2/3杯印度式热酸橙泡菜(如Patak的)
  • 1/3杯橙汁
  • 1/2英寸的去皮生姜
  • 2汤匙葱丝

方向

  1. 将酸橙、橙汁和姜放入搅拌机中搅拌。搅拌至光滑，大约1分钟，刮掉两边，必要时用水冲洗。转移到一个蘸碗里，用葱装饰，和炸鸡一起食用。

特种设备

搅拌机

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