昆斯白兰地配方

通过
保罗•克拉克
保罗•克拉克
保罗·克拉克(Paul Clarke)在The Cocktail Chronicles上撰写关于鸡尾酒的博客，并定期撰写关于烈酒和鸡尾酒的文章吸收杂志。他住在西雅图，是一名作家和杂志编辑。
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2020年8月19日更新

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  • 3到4个成熟的新鲜榅桲
  • 1瓶干邑
  • 3到4个整瓣(可选)
  • 1根肉桂棒(可选)

方向

  1. 将榅桲洗净，晾干，磨碎或切碎。在一夸脱大小的罐装罐中装满大约3/4的榅桲，加入香料，并在上面放上干邑。密封并保存在阴凉，黑暗的地方，直到完全成熟，至少六周，在任何地方长达一年(或更长?)使用前过滤，将液体通过细网或咖啡过滤器去除小颗粒。享受。

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