烤番茄莎莎食谱

直到Frontera莎莎在我附近的杂货店货架上——我对哈瓦那辣椒品种很有好感——我几乎完全抛弃了罐装萨尔萨。当你可以在短短几分钟内做出更新鲜、更美味的萨尔萨酱，而且通常也更便宜时，为什么要不和谐呢?把一些西红柿、洋葱、香菜、辣椒和酸橙汁放进搅拌机里，你就有了任何时候都能盖过罐头的东西．

当然，在家里做也可以让你进一步控制莎莎酱，但这并不意味着你必须疯狂地使用配料。华体会应用下载对于这款萨尔萨酱，我只是先取了一套标准的配料，然后烘烤它们，最终产生了不同的味道。华体会应用下载

我烤西红柿——涂上盐，以帮助抽出一些moisture-jalapeño，大蒜和洋葱，直到它们都开始变黑。然后放进搅拌机，出来的是萨尔萨酱，只需要一些香菜和酸橙汁就可以了。

当然，这增加了大约20分钟的萨尔萨酱制作过程，但这都是好的。自制莎莎酱的新鲜味道都有，但又多了一点番茄的味道。萨尔萨仍然很辣，但烘烤增加了甜味，并削弱了jalapeño的锋刃，它无缝地融入了萨尔萨。

把五月五日节的菜谱翻倍;这些东西会消失。

活动:30分钟

总:70分钟

服务:12份

使:1 1/2杯

费率和评论

预热烤焙用具。将切好的西红柿放在带边的烤盘上，均匀地撒上1茶匙盐。加入jalapeño，大蒜和洋葱到烤盘上。把烤盘放在肉鸡里，烤到西红柿、jalapeños、大蒜和洋葱稍微变黑，大约20分钟，中途翻动jalapeño和大蒜。从肉鸡中取出，静置大约10分钟，直到冷却到可以处理。

华体会app入口严肃饮食/弗雷德·哈迪
大蒜去茎去籽jalapeño去皮。将西红柿、jalapeño、大蒜和洋葱转移到配有钢制刀片的食品加工机的工作碗中。搅拌至混合物切碎。

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转移到一个中等大小的碗中。加入香菜和酸橙汁搅拌。用盐和糖调味。在食用前放入冰箱冷藏至少30分钟。在密封容器中储存一周。

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特种设备

营养成分
份:12
每份份量
卡路里	11
每日摄入量% *
总脂肪0 g	0％
饱和脂肪0克	0％
胆固醇0毫克	0％
钠133毫克	6％
总碳水化合物2 g	1%
膳食纤维1g	2%
总糖1g
蛋白质0 g
维生素C 7mg	36%
7毫克钙	1%
0毫克铁	1%
钾107毫克	2%
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。